Sie schauen sich aktuell Baden-Württemberg an.

German Brand Award für „ Das Palatin Kongresshotel “

German Brand Award für „ Das Palatin Kongresshotel “

(PREGAS) Wiesloch, 22. Juni 2018. Zum dritten Mal wurde am Donnerstag, 21. Juni im Rahmen einer feierlichen Gala im Deutschen Historischen Museum in Berlin der German Brand Award vergeben. Mehr als 600 geladene Gäste aus Wirtschaft, Kultur und Medien folgten der exklusiven Einladung. Das Palatin Kongresshotel erhielt einen Award in der Kategorie „Industry Excellence in Branding: Trade Fairs & Event Locations“. „Wenn Herzblut, Kreativität und das Mitnehmen und Begeistern der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit dieser Auszeichnung seine Bestätigung finden, dann bleibt Stolz und die Aufgabe weiterzumachen. Hotellerie ist Zukunft und das haben wir gespürt“, kommentiert Klaus Michael Schindlmeier, Geschäftsführer und...

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Best Western Plus BierKulturHotel nominiert für Landespreis

Best Western Plus BierKulturHotel nominiert für Landespreis

(PREGAS) Ehingen, 20. Juni 2018. Das Best Western Plus BierKulturHotel Schwanen in Ehingen hat es im Wettbewerb um den „Landespreis 2018 für junge Unternehmer“ in die Top 20 geschafft. Aus rund 375 Bewerbern hat sich das Best Western Plus Hotel bis unter die besten zwanzig Unternehmen durchgesetzt. Am 15 Juni stellte sich das Team des Vier-Sterne-Hotels der Vorjury mit einer umfassenden Unternehmensvorstellung. „Wir konnten die Vorzüge unseres Hauses sowie das gesamte Konzept hinter unserem Familienbetrieb ausführlich vorstellen. Die Präsentation kam super an, wir sind sehr zufrieden, es lief richtig gut“, freut sich Hotel-Geschäftsführer Michael Miller. Die Vorjury habe sich begeistert...

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Das Radisson Blu Hotel Karlsruhe bietet jetzt einen komplett neuen Meeting- und Eventbereich

Das Radisson Blu Hotel Karlsruhe bietet jetzt einen komplett neuen Meeting- und Eventbereich

(PREGAS) Im Jahr 2019 feiert das Radisson Blu Hotel Karlsruhe sein 30-jähriges Jubiläum – und bereits 2018 zeigt sich das Haus in punkto Meeting- und Wellnesseinrichtung in ganz neuer Optik. Der ehemalige Pool mit einer Größe von 10 x 6 Meter wurde geschlossen und in einen Meeting- und Eventbereich umgewandelt. Wo einst geschwommen wurde, verfügt das Hotel jetzt über zwei komplett neue Veranstaltungsräume mit Trennwand, die sowohl einzeln wie auch als Großraum genutzt werden können. Für den richtigen Rahmen sorgen die angrenzende private Eventterrasse auf der einen und das Hotelatrium mit der BLU Lounge auf der anderen Seite. Die Eventterrasse...

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NYX Hotel Mannheim sorgt für Inspiration & Coolness

NYX Hotel Mannheim sorgt für Inspiration & Coolness

(PREGAS)Berlin/Mannheim, 04. Juni 2018: Die Leonardo Hotels übernehmen zum 01. August 2018 das Wyndham Mannheim. Das Haus wird im laufenden Betrieb übernommen und nach kompletter Renovierung und Neugestaltung als NYX Hotel Mannheim künftig zur Anlaufstelle für Individualisten jeder Couleur. Neben guter City-Lage, durch welche Knotenpunkte wie Hauptbahnhof, Flughafen und Rathaus in wenigen Minuten erreichbar sind, verfügt das Haus über 151 Zimmer, Restaurant und Bar sowie über einen umfangreichen Meetingbereich. Für das neue Look & Feel sowie das NYX-Design zeichnet sich der Interior Designer Andreas Neudahm verantwortlich. „Mannheim als Standort ist uns sehr wichtig. Hier sind wir bereits mit drei Leonardo...

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11. HDV-Golfturnier in Düsseldorf wieder ein voller Erfolg

11. HDV-Golfturnier in Düsseldorf wieder ein voller Erfolg

(PREGAS) Stuttgart, 29. Mai 2018 − Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland traf sich Ende Mai in Düsseldorf zu ihrem traditionellen Golfturnier. Strahlender Sonnenschein und beste Sommertemperaturen sorgten für optimale Wetterbedingungen für das vorgabewirksame Turnier, das im renommierten Kosaido International Golf Club Düsseldorf, einem der Top-Golfclubs in Europa, ausgetragen wurde. Erstmals war als Kooperationspartner und Sponsor des gesamten Turniers das Team des Düsseldorfer Hotelkarriereportals Hotelcareer by Yourcareergroup an der Seite der HDV. 25 Teilnehmer gingen in 3-er Flights auf die anspruchsvolle Golfrunde, auf der 18 Loch nach dem Einzel-Stableford gespielt wurden. Nach einem spannenden Turnierverlauf standen die Sieger des 11. HDV-Wettbewerbs fest und...

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BGN: Wechsel an der Spitze

BGN: Wechsel an der Spitze

(PREGAS) Mannheim (bgn) 27.10.2017 — Sein Name ist aus der Hotellerie und Gastronomie nicht wegzudenken: Bernd Fellmer, Heidelberger Rechtsanwalt, Hotelier und früherer stellvertretender Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Baden-Württemberg, scheidet nach 33 Jahren ehrenamtlicher Tätigkeit bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe aus. Als sein Nachfolger wurde heute Dirk Ellinger gewählt. Der gelernte Koch und studierte Diplomkaufmann ist Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen und seit Jahren Mitglied des Vorstandes der BGN. Er übt das Amt abwechselnd mit Hans-Ulrich Fäth (Betriebsratsvorsitzender des InterContinental Hotels in Frankfurt am Main) aus, der im Amt bestätigt wurde. „Mit Bernd Fellmer geht ein leidenschaftlicher Verfechter des berufsgenossenschaftlichen Systems von...

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Die stylishsten Gondeln der Welt

Die stylishsten Gondeln der Welt

(PREGAS) Zell am See, Oktober 2017 – Wer würde nicht gerne mit dem Porsche auf den Berg fahren? Auf der Schmitten in Zell am See ist dies im übertragenen Sinne möglich. Die Schmittenhöhenbahn besitzt zwei außergewöhnliche Design-Gondeln aus dem Hause Porsche mit atemberaubendem 360-Grad- Rundum-Panoramablick auf den Zeller See und die Bergwelt. Mit der Fahrt in einer der Design-Gondeln beginnt das Bergerlebnis bereits im Tal – elegantes Sportwagen Feeling inklusive. Die Design-Gondeln bestechen durch eine einzigartige Kombination aus Design und Funktion. Dies bietet Gästen einen fantastischen und atemberaubenden Panoramablick auf über 30 Dreitausender – es gibt wohl keinen stylischeren Weg...

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Das Filmstudio in der Hosentasche: Wie wichtig ist das Bewegtbild für den Tourismus?

Das Filmstudio in der Hosentasche: Wie wichtig ist das Bewegtbild für den Tourismus?

(PREGAS) „Egal, ob Kinofilm oder ob Videopodcast eines Hotels, beide haben eines gemeinsam: Sie wollen Menschen mit Bildern bewegen“, mit diesen Worten eröffnete Gabriele Luczak-Schwarz, Erste Bürgermeisterin der Stadt Karlsruhe den 9. Karlsruher Tourismustag. Mehr als 120 Teilnehmer waren am 19. Oktober 2017 in das renommierte Filmtheater Schauburg gekommen, um sich bei den Vorträgen und Workshops davon ein Bild zu machen, wie wichtig das Thema Bewegtbild für den Tourismus geworden ist. „Laut einer Studie der TNS Convergence Monitor geben mehr als 67 % der über 1.000 Befragten an, mindestens einmal pro Monat Bewegtbildinhalte im Internet zum Thema Tourismus zu nutzen,...

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Die Selektion Deutscher Luxushotels feiert die besten Auszubildenden

Die Selektion Deutscher Luxushotels feiert die besten Auszubildenden

(PREGAS) Baden-Baden, 18. Oktober 2017. Beim diesjährigen „Azubi-Contest“, dem Wettbewerb für Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels – diesmal im Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden überzeugten am Montag erneut neun Auszubildende durch Höchstleistungen. Nach der Begrüßung durch Gastgeber Frank Marrenbach, Geschäftsführender Direktor Brenners Park-Hotel & Spa, motivierte TV- und Sternekoch Christian Rach als Schirmherr des AzubiContests die Teilnehmer via kurzer Videobotschaft. Im Anschluss startete der interne Wettbewerb des Verbunds im Jubiläumsjahr bereits zum 15. Mal.   Es wurden praktische wie theoretische Kenntnisse abgefragt, die die Nachwuchskräfte in ihrem Berufsalltag benötigen. So mussten die Teilnehmer zum Beispiel einen schriftlichen Text mit verschiedenen...

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Best Western Plus Palatin Kongresshotel – Verjüngungskur für alle Etagen

(PREGAS) In den vergangenen Wochen wurde die komplette fünfte Etage im Palatin renoviert: 22 Doppelzimmer und 1 Einzelzimmer erstrahlen nun in neuem Glanz. Dabei wurde eine natürliche Wandfarbe verwendet und auf eine individuelle Möblierung mit Wohlfühlcharakter gesetzt. Beteiligte Firmen waren FachWerk für die Malerarbeiten und Hofstetter Raumausstattung für die Bodenbeläge, beide aus Dielheim, Kalmbach aus Simmersfeld für die Schreinerarbeiten sowie Esche Elektrotechnik, Epfenbach, für die technische Ausstattung und JAB Anstoetz, Bielefeld, für die Textilkreationen. Das Angebot des Hauses dient insgesamt nicht nur einer Funktion, sondern steht für Kreativität, Professionalität und gelebte Gastlichkeit. Die erst im Juli eröffnete „DenkBar“ kombiniert maskuline...

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Neu: Digitale Info-Web-App im Comfort Hotel Friedrichshafen – Moderne Gästekommunikation statt klassischer Informationsmappe

(PREGAS) Komfortabler ist kaum möglich. Mit der „Digitalen Info Web-App“ stellt das Comfort Hotel Friedrichshafen vor Ort allen Gästen mit Smartphone, Tablet oder Notebook online alle Inhalte der klassischen Gästeinformationsmappe plus viele weitere Informationen samt Buchungsmöglichkeiten zur Verfügung. Das Handling ist denkbar einfach: Der Gast wählt sich im Hotel mit seinem mobilen Endgerät kostenlos in das zur Verfügung gestellte WLAN ein – und kann direkt und sofort das „Gäste A-Z“ nutzen. Ob die in fast allen Hotels bekannte Gästemappe, Speisekarte oder Informationen zum Busfahrplan und zu den Sehenswürdigkeiten: die „Digitale Info Web-App“ gewährleistet nicht nur die Vollständigkeit, sondern vor allem...

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Brücken bauen zwischen Wissenschaft und Praxis

(PREGAS) Klaus Michael Schindlmeier, Direktor des Palatin Kongresshotels in Wiesloch und bisheriger Beisitzer sowie zuletzt 2. Vorsitzender im Vorstand, wurde mit sofortiger Wirkung zum 1. Vorsitzenden des Kulinaristik-Forums – Netzwerk für Wissenschaft, Kultur und Praxis e. V. ernannt. Er folgt damit auf dessen Gründer Prof. Dr. Alois Wierlacher, der das Amt aus Altersgründen abgegeben hat, ihm aber noch weiter unterstützend zur Seite steht. „Meine Aufgabe ist es, Brücken zu bauen zwischen Wissenschaft und Praxis“, kommentiert Klaus Michael Schindlmeier sein neues Ehrenamt. „Als gelernter Koch und Hotelier mit jahrzehntelanger Berufserfahrung habe ich mich von Grund auf mit dem Thema Gastlichkeit und...

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Erneut beste Winzergenossenschaft Württembergs: Weingärtner Cleebronn & Güglingen

(PREGAS) Von Erfolg gekrönt ist seit Jahren das in 2009 eingeführte Qualitätskonzept der Weingärtner Cleebronn & Güglingen. Im aktuellen Leistungstest der Genossenschaften erzielten die Cleebronner unter den Württembergern erneut den ersten Platz. „Die Vorjahressieger aus Cleebronn-Güglingen landen diesmal [in der Deutschland-Gesamtwertung] auf Platz 2 und bleiben beste Württemberger Genossenschaft. Seit 2010 zählte Cleebronn&Güglingen in jedem Jahr zu den drei besten WGs Württembergs“, schreibt Redakteur Clemens Gerke in der Weinfachzeitschrift Weinwirtschaft (Ausgabe 14/2017). Bei der Einzelwertung der Weine erlangte der Cleebronner Emotion CG Lemberger mit 89 Punkten das zweitbeste Resultat der Rotweinverkostung, denn von den ca. 140 eingesandten Rotweinen gingen die...

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Best Western Plus Palatin – Kongresshotel Blick über den Tellerrand

(PREGAS) Bereits zum zweiten Mal tauschten Mitarbeiter des Palatin untereinander ihre Positionen. Am Donnerstag, 20. Juli, waren die Abteilungsleiterposten Gegenstand der diesjährigen Jobrotation. Hochinteressante Funktionen, darunter die Geschäftsleitung, die Leitung der Technik und des Housekeeping, wurden durch abteilungsfremde Mitarbeiter für einen Tag übernommen. Dem voraus gingen natürlich persönliche Briefings, und auch die Arbeitssicherheit durfte an diesem Tag nicht vernachlässigt werden. So traf sich bereits früh am Morgen der Empfangsleiter mit dem Bühnenmeister zu einer Sicherheitsunterweisung in der Veranstaltungstechnik. Sehr viel früher noch meldeten sich Palatin-Geschäftsführer Klaus Michael Schindlmeier und seine Assistentin Lisa Aenis zum Dienst. Denn sie übernahmen den Frühstücksdienst...

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IKA/Olympiade der Köche geht nach Stuttgart

(PREGAS) Die IKA/Olympiade der Köche findet im 25. Austragungsjahr erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart statt. Das geben der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD), Ausrichter der Veranstaltung, und die Messe Stuttgart bekannt. Der Standortwechsel zur 25. IKA/Olympiade der Köche sei „ein Schritt in die Zukunft“, sagt VKD-Präsident Andreas Becker. „Stuttgart gibt uns die Möglichkeit, die IKA/Olympiade der Köche international besser zu präsentieren“, erklärt er. Dank der rund 100.000 Intergastra-Besucher könne der Verband ein großes Fachpublikum ansprechen. Über 2.000 Köche aus über 50 Nationen werden in Stuttgart antreten, um sich im weltgrößten Berufswettbewerb zu messen. Köche-Nationalteams wollen kulinarische Trends...

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