Geschrieben von Redaktion, Freitag, 13. März, 2015

Genussregion Harz: Kulinarischer Auftakt am 27. März 2015 im Naturresort Schindelbruch

(PREGAS) Aktueller Anlass für einen Harzbesuch könnte die Auftaktveranstaltung der Kooperation „Genusshotels Harz“ am 27. März im Naturresort Schindelbruch in Südharz sein. Mitten in Deutschland haben sich drei außergewöhnliche Hotels, drei hervorragende Gastgeber und drei inspirierte Küchenchefs zusammengetan: Sie pflegen unter dem Titel „Genusshotels Harz“ ein länderübergreifendes Miteinander. In ihrer Kooperation machen sie sich seit 2014 gemeinsam stark für die Entdeckung des Harzes mit dem jeweiligen Ausgangspunkt in Südharz – Bad Sachsa – Ilsenburg.

Die Harz-Entdeckung als kulinarisch spannende Rundreise: Die Vielfalt der Regionen lässt sich zuerst im März im Naturresort Schindelbruch in Südharz schmecken, dann geht es im Sommer zum Hotel Romantischer Winkel nach Bad Sachsa und schließlich in das Landhaus Zu den Rothen Forellen im Herbst nach Ilsenburg. In jedem Haus kochen alle drei Küchenchefs zusammen ein Vier-Gang-Menü mit besten Zutaten, viele davon aus ihrer jeweiligen Heimat. Bis zu 20 Personen können am 27. März im Naturresort Schindelbruch teilnehmen und sich davon überzeugen, dass der Harz viel zu bieten hat.

Erlesenes aus Küche und Keller gibt es für 111 € pro Person und Abend. Mehr unter: www.schindelbruch.de oder Telefon 034 654 – 808-457

// TERMIN:
27. März 2015, Kulinarik im Frühjahr: Naturresort Schindelbruch, 18 Uhr Treffen,
19 Uhr Beginn

– 1. Gang Thomas Barth, Küchenchef Landhaus Zu den Rothen Forellen, Ilsenburg (Sachsen-Anhalt)

– 2. und 3. Gang: Markus Koindek, Naturresort Schindelbruch, Südharz OT Stolberg (Sachsen-Anhalt)

– 4. Gang: Manfred Albrecht, Romantischer Winkel, Bad Sachsa (Niedersachsen)
Es folgen: 5. Juni, Kulinarik im Sommer: Romantischer Winkel und 23. Oktober, Kulinarik im Herbst: Landhaus Zu den Rothen Forellen

Weitere TERMINE: 5. Juni 2015/ Romantischer Winkel und 23. Oktober/ Landhaus zu den Rothen Forellen

Bildunterschrift:
Markus Koindek, Copyrights © www.schindelbruch.de

Pressekontakt:
auerswald concept gmbh
Büro: Emdener Str. 19
10551 Berlin
Tel.: 030 – 2809 6702
Fax: 030 – 2809 6764
E-Mail: info@ac-special.de.
Im Auftrag für das Naturresort Schindelbruch
Schindelbruch 1
06536 Südharz OT Stolberg
Tel.:  034 654 – 808-0
www.schindelbruch.de tätig





Beiträge von Gastautoren


Die smarte „Das Leben ist schön-Cuisine“

Artikel lesen

Am Jahresende einen Überblick verschaffen

Artikel lesen

Rechtssicheres Impressum sehr wichtig

Artikel lesen