Geschrieben von PRessence, Donnerstag, 8. Februar, 2018

Ein bunter Strauß an Neuigkeiten für das Jubiläumsjahr 2018

(PREGAS) Das Castell Son Claret auf Mallorca startet mit seiner Saisoneröffnung am 05. Februar in das fünfte Jahr seines Bestehens – und dieses Jubiläum wird natürlich gebührend gefeiert.

Unter dem Motto ‚Meine Lieblingsinseln – Sylt meets Mallorca‘ bekommt das Luxushideaway vom 22. bis 25. Februar 2018 besonderen Besuch: Benjamin Zehetmeier, Küchenchef im Severin*s Resort auf Sylt gibt ein Gastspiel bei seinem Kollegen Pep Forteza im Restaurant Olivera auf Mallorca. Die kulinarischen Highlights aus dem hohen Norden Deutschlands treffen auf Köstlichkeiten der mediterranen Küche Mallorcas. Am Donnerstag und Sonntag bieten die beiden Küchenchefs ein mehrgängiges besonderes Mittagsmenü. Am Freitag und Samstag werden die Höhepunkte aus der gemeinsamen Küche am Abend serviert. Und für die zweite Jahreshälfte ist auf jeden Fall ein Gegenbesuch auf Sylt geplant. Dies ist der ‚Grundstein‘ für eine langfristige Kooperation der beiden Häuser, die aufgrund ihrer ähnlichen Philosophie und ihres jeweiligen landestypischen Stils viele Gemeinsamkeiten haben.

Außerdem kann in dieser Saison ein lange geplantes Projekt endlich verwirklicht werden: Im Garten nahe des Tennisplatzes entstehen drei weitere exklusive Pool Suiten. Diese repräsentieren die Zukunft des Castell Son Clarets mit frischem, modernem Design und Interior. Durch die Bauarbeiten werden nur minimale Störungen der Gäste erwartet, da die Suiten einzelstehend dem Blick entzogen sind. Darüber hinaus ist am Pool eine neue Erfrischungsbar vorgesehen und die Sonnenterrasse wird vergrößert und bietet nun einen ungehinderten Panoramablick.

Im Sommer wird die erfolgreiche Reihe ‚Castell Classics‘ mit drei Konzerten und jungen, talentierten Klassik- und Opern-Solisten fortgesetzt. Am Samstag, 09. Juni 2018 eröffnen die Nachwuchssänger der Accademia Teatro alla Scala bereits zum vierten Mal die Konzertreihe. Die Young Singers der Salzburger Festspiele, die schon seit Beginn der Reihe im Eröffnungsjahr 2013 dabei sind, treten am Donnerstag, 05. Juli 2018 wieder ihre musikalische Reihe an. Und am Samstag, 11. August 2018 wird der ägyptische Opernstar Fatma Said zusammen mit dem jungen Puertoricaner Joel Pietro die Gäste begeistern.

Von der Saisoneröffnung mit einem kulinarischen Gastspiel aus dem hohen Norden Deutschlands bis hin zur Erweiterung der beliebten Pool Suiten: auch im Jubiläumsjahr lohnt sich ein Abstecher auf die zweite Lieblingsinsel der Deutschen.


Image (adapted) by Castell Son Claret






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