Sie schauen sich aktuell Nationale-Meldungen an.

Eigentümer des Grand Hotel Heiligendamm übernimmt weiteres Hotel an der Ostseeküste

(PREGAS) Unternehmer Paul Morzynski hat einen weiteren Vertrag für ein Hotel an der Ostseeküste unterzeichnet. Sein jüngster Erwerb ist das „Prinzenpalais“ in Bad Doberan. Erst 2013 übernahm Morzynski das Grand Hotel Heiligendamm im ältesten deutschen Seebad, das er seither in Eigenregie betreibt. Und auch im benachbarten Ostseebad Kühlungsborn ist er kein Unbekannter, denn ein Jahr zuvor erwarb Paul Morzynski dort die Immobilie Hotel „Kurhaus“, das heute erfolgreich durch die Hotelgesellschaft Upstalsboom betrieben wird. Nun hat Paul Morzynski ein weiteres Hotel an der Ostseeküste übernommen. Das  klassizistische „Prinzenpalais“ befindet sich im historischen Stadtkern der Münsterstadt Bad Doberan, zu dessen Ortsteilen auch...

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AccorInvest Germany geht an den Start

(PREGAS) Am 1. Juli 2017 hat Andrea Agrusow die Position des Chief Operating Officer (COO) AccorInvest Central Europe und den Vorsitz der Geschäftsführung der AccorInvest Germany* übernommen. Um ein langfristiges Wachstum zu sichern, hat AccorHotels weltweit zwei strategische Geschäftsbereiche mit eigenständigen Gesellschaften geschaffen: in Deutschland agieren AccorInvest Germany als Hoteleigentümer, Hotelinvestor und Mieter bzw. Pächter sowie die AccorHotels Deutschland GmbH als Hotelmanager und Franchisegeber. Die rechtliche Trennung ist ein wichtiger Meilenstein im sogenannten „Booster-Projekt“, bevor die Mehrheit der Anteile der globalen AccorInvest für Investoren geöffnet wird. Neues Managementteam bei AccorInvest Andrea Agrusow bringt ideale Voraussetzungen für die neuen Herausforderungen mit...

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Personelle Veränderungen bei den Bitterlimonaden-Experten von Thomas Henry: Sigrid Bachert übernimmt die Geschäftsführung für Marketing &...

(PREGAS) Sigrid Bachert wird zum 1. Juli 2017 neue Geschäftsführerin für die Bereiche Marketing und Vertrieb der Berliner Bitterlimonaden-Marke Thomas Henry. Bachert kann auf langjährige Erfahrung in der Getränkebranche zurückblicken und wird die Erfolgsgeschichte der Limonadenexperten aus der Hauptstadt gemeinsam mit dem Geschäftsführer für Produktion und Finanzen Wilhelm Plumpe weiter nach vorne bringen. Seit seiner Gründung 2010 hat Thomas Henry eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte geschrieben. Absatz und Organisation sind rasant gewachsen: Inzwischen sind über 50 Mitarbeiter bei Thomas Henry beschäftigt und die Premium-Limonaden sind in über 50 Ländern rund um den Globus erhältlich. Seit diesem Jahr ist Thomas Henry zudem flächendeckend...

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VIR begrüßt EU-Entscheid gegen Google: Verband sieht sich im Vorwurf der Wettbewerbsverzerrung bestätigt

VIR begrüßt EU-Entscheid gegen Google: Verband sieht sich im Vorwurf der Wettbewerbsverzerrung bestätigt

(PREGAS) Nach dem gestrigen EU-Entscheid gegen Google sieht sich der Verband Internet Reisevertrieb e.V. (VIR) in seiner langjährigen Kritik an der Suchmaschine bestätigt. In einem EU-Entscheid wurde Google gestern von der EU-Kommission aufgefordert, innerhalb von 90 Tagen die Benachteiligung von Wettbewerbern bei der Online-Produktsuche zu korrigieren und eigene Angebote bei der Shopping-Suche nicht mehr zu bevorzugen. Die gestrige Aufforderung der EU-Kommission an Google, seine marktbeherrschende Stellung als Suchmaschinen-Betreiber im Shopping-Sektor nicht mehr zum eigenen Vorteil zu nutzen und damit Wettbewerber zu benachteiligen, ist VIR-Vorstand Michael Buller zufolge „eine längst überfällige Entscheidung“. Er betont: „Unser Verband kritisiert seit Jahren, dass die...

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Mit Guido Maria Kretschmer ins Wochenende

(PREGAS) Wenn die Deutschen es sich aussuchen könnten: Mit welchem Promi würden sie am liebsten ein verlängertes Wochenende im Hotel verbringen, sich zu einem romantischen Dinner im Restaurant verabreden oder Cocktails an der Hotelbar trinken? Diese Fragen haben die H-Hotels und das Bonusprogramm PAYBACK im Rahmen einer Onlinebefragung rund 500 PAYBACK Kunden gestellt. Die Ergebnisse der Umfrage zeigen: Liebling der Frauen in allen Kategorien ist Guido Maria Kretschmer. Mit Guido lästern, sich Modetipps einholen oder einfach nur über seine Erfahrungen bei „Shopping Queen“ quatschen, das scheint für die weiblichen Befragten einfach verführerisch zu sein. Daher liegt Guido sowohl beim Wochenende...

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And the winner is: Das Buchungsportal für Feriencamps Juvigo ist der VIR Sprungbrett-Sieger 2017 in der Start-up Kategorie

And the winner is: Das Buchungsportal für Feriencamps Juvigo ist der VIR Sprungbrett-Sieger 2017 in der...

(PREGAS) Mit passioniertem Gründergeist und einem Buchungsportal für eine junge Zielgruppe an die Spitze: Juvigo (www.juvigo.de), eine Online-Plattform für Ferienlager, Jugend- und Sprachreisen, ist der Sieger des diesjährigen „Sprungbrett“-Wettbewerbs, mit dem der Verband Internet Reisevertrieb e.V. (VIR) seit nunmehr zehn Jahren innovative Ideen touristischer Start-up Firmen fördert. In der Finalrunde der etablierten Unternehmen setzte sich DreamCheaper (www.dreamcheaper.com) durch. Das Portal optimiert Hotelbuchungen im Rahmen eines automatisierten Preisvergleichs. Bei einer spannenden Wettbewerbspräsentation im Berliner Marshall-Haus der Messe Berlin stellten sechs Start-up Unternehmen und fünf Finalisten in der Kategorie „Established“ am ersten Tag der „VIR Online Innovationstage 2017“ ihre Geschäftsideen und Start-up...

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51,6 Milliarden Euro: Ausgaben für Geschäftsreisen erreichen neues Rekordniveau

51,6 Milliarden Euro: Ausgaben für Geschäftsreisen erreichen neues Rekordniveau

(PREGAS) Die deutschen Unternehmen haben im Jahr 2016 für ihre Geschäftsreisen so viel ausgegeben wie noch nie. Wie die aktuelle VDR-Geschäftsreiseanalyse 2017 belegt, stiegen die Ausgaben im Vergleich zum Vorjahr um 1,5 Prozent und erreichten damit einen Wert von 51,6 Milliarden Euro. Insgesamt gab es im vergangenen Jahr 11,3 Millionen Geschäftsreisende (+2,3 Prozent) und 183,4 Millionen Geschäftsreisen (+0,4 Prozent). Die heute in Frankfurt vorgestellte VDR-Geschäftsreiseanalyse spiegelt das Reiseverhalten deutscher Unternehmen im Jahr 2016 wider. Geschäftsreisen gelten als sensibles Pendel für die wirtschaftliche Entwicklung in Deutschland. „Die im vergangenen Jahr erreichten Höchstwerte bei Ausgaben, Zahl der Reisenden und Übernachtungen spiegeln einmal...

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Eine Frage der Sicherheit – Gastronomen sollten auf Cloudlösungen setzen

(PREGAS) Um Dateninseln zu vermeiden und flexibel arbeiten zu können, setzen auch Gastronomen immer häufiger auf Cloudlösungen. Wurde früher vorwiegend mit lokalen Servern gearbeitet, greifen heute Geräte wie Laptop, Tablet oder Smartphone flexibel und standortunabhängig auf alle gespeicherten Daten in der Cloud zu. Darüber hinaus bietet die Cloud neben wegfallenden Wartungs- und Personalkosten zwei weitere entscheidende Vorteile: Eine zentrale Sicherheitsprüfung und Datensicherheit. Wie können Gastronomen ihre Daten effektiv und gesetzeskonform sichern? Finanzen, Kontaktinformationen von Geschäftspartnern oder mühsam erwirtschaftete Kundendaten sind für Unternehmer wichtige Informationen. Doch egal ob Desktop-PC, internetfähige Terminal-Kasse oder eine lokale Serverlösung: Ohne eine professionelle IT-Infrastruktur mit lückenlosen...

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Power to Change VERANSTALTUNGSPLANER.DE goes Future – Neuausrichtung des Verbands bestätigt – Neue Satzung, Neues Logo, Neuer Name, Neue Website

Power to Change VERANSTALTUNGSPLANER.DE goes Future – Neuausrichtung des Verbands bestätigt – Neue Satzung, Neues Logo,...

(PREGAS) Die 14. Mitgliedsversammlung des Verbandes der Veranstaltungsorganisatoren e.V. (VDVO e.V.) bestätigte die im Jahr 2016 angekündigte Neuausrichtung. Mit dem Ziel die Mitglieder noch stärker zu vernetzen und das im Verband bestehende KnowHow zu nutzen, sollen wertvolle Impulse für die Veranstaltungsbranche kreiert werden. Ein Rückblick Nach der Ankündigung in 2016 die Mitgliederzahlen zu steigern, ist dies dem Verband auch eindrucksvoll gelungen. Die Mitgliederanzahl konnte zum 31.12.2016 von 463 auf 556 Mitglieder gesteigert werden. Der positive Aufwärtstrend hält an. Denn mit Stand vom 13.06.2017 verzeichnet der Verband 604 Mitglieder. Dadurch beweist der VDVO e.V. eindrucksvoll seine Stärke und kann seine Position...

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Die „Goldene Sonne“ ging 13mal auf

Die „Goldene Sonne“ ging 13mal auf

(PREGAS/Thomas Mac Pfeifer) Vierzehn Jahre lang kam Siegfried Rauch als „Traumschiffkapitän“ Jakob Paulsen über den Bildschirm in unsere Wohnzimmer – es war sein Traum-Job. Wie alles angefangen hat, erzählte der inzwischen 85Jährige auf einer Gala des Reiseshopping-Senders sonnenklar.TV in Kalkar, wo dem Kapitän und seiner Traumschiff-Crew die „Goldene Sonne“ als Ehrenpreis für Verdienste im touristischen Segment Kreuzfahrt verliehen wurde. Siegfried Rauch erinnerte in einer launigen Rede an seinen ersten Dreh-Tag an Bord des ZDF-Traumschiffs: „Wolfgang Rademann, der Produzent, hatte mich zuvor angerufen und gesagt, dass er  für die Rolle des Traumschiff-Kapitäns noch eine Besetzung sucht.“ In seinem typischen Berliner Dialekt...

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Frauen-Power: Weibliche Geschäftsreisende generieren einen Übernachtungsumsatz von 1,5 Milliarden Euro

Frauen-Power: Weibliche Geschäftsreisende generieren einen Übernachtungsumsatz von 1,5 Milliarden Euro

(PREGAS) Das unabhängige Qualitätssiegel Certified, der Verband Deutsches Reisemanagement e.V. (VDR) und der Bundesverband Sekretariat und Büromanagement e.V. (BSB) haben in einer gemeinsamen Online-Umfrage untersucht, wie Frauen reisen. An der Umfrage haben 454 Frauen aus renommierten Firmen der deutschen Unternehmenslandschaft teilgenommen. Enormes Umsatzvolumen Die Umfrage hat ergeben, dass 38,13 Prozent der Geschäftsreisen in Deutschland von Frauen unternommen werden mit einem jährlichen Volumen von rund 3,06 Millionen Übernachtungen. Das entspricht einem nationalen Beherbergungsumsatz von 61,3 Millionen Euro allein durch die Umfrageteilnehmerinnen. Basierend auf den Zahlen der VDR-Geschäftsreiseanalyse 2016 beträgt somit das frauenspezifische Umsatzvolumen 1,5 Milliarden Euro. Sicher, hell, sauber In punkto...

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Ausbildungs- und Umweltzertifizierungen bei Hoteliers hoch im Kurs

(PREGAS) Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) hat mit dem zur Hochschule Heilbronn zählenden Heilbronner Institut für angewandte Marktforschung (H-InfaM) eine Studie zum Thema „Hotelzertifizierungen“ initiiert. Ziel der Studie war es, Erkenntnisse zu Bekanntheit und Akzeptanz von Zertifikaten in der Hotellerie zu gewinnen. Untersucht wurden die Nutzung von Hotelzertifizierungen und die Bewertung der Zertifizierungs-Segmente Umwelt, Ausbildung, IT-Systeme/Datensicherheit und Service-Qualität. Darüber hinaus wurden die Gründe für Zertifizierungen, geplante Zertifizierungsvorhaben und der derzeitige und zukünftige Stellenwert von Zertifizierungen beleuchtet. „Es war uns wichtig, Hoteliers für das Thema Zertifizierungen zu sensibilisieren. Die diversen Angebote erfordern detaillierte Informationen, damit der Hotelier die beste Entscheidung für sein...

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Hotellerie präsentiert sich kraftvoll und selbstbewusst beim IHA-Hotelkongress

Hotellerie präsentiert sich kraftvoll und selbstbewusst beim IHA-Hotelkongress

(PREGAS) Das Who-is-who der Branche ist in Hamburg zum Jahreskongress des Hotelverbandes Deutschland (IHA) zusammenkommen, um sich über Politik, Markttrends und Zukunftsthemen zu informieren und zu diskutieren, aber auch das 25-jährige Verbandsjubiläum gebührend zu feiern. Hochkarätige Referenten aus der Branche, Wirtschaft und Wissenschaft präsentierten während des „Forums der Hotellerie“ fundierte Analysen und Erfolgskonzepte. In Workshops wurde gemeinsam der Erkenntnisgewinn auf die betrieblichen Belange heruntergebrochen. Beim bereits zum zweiten Mal ausgelobten und mit 125.000 Euro dotierten IHA-Branchenaward für Start-ups siegte Hotelshop.one. Zur „Produktinnovation des Jahres“ aus Reihen der Preferred Partner des Hotelverbandes kürten die Verbandsmitglieder den SuitePad Lobby Projektor. Mit einem...

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Verschläft die Gastronomie die Digitalisierung?

(PREGAS) Alles wird digital, doch in der Gastronomie nimmt die Bedienung die Bestellung noch immer mit Stift und Block auf, Abrechnungen werden von Hand erstellt und Bestellungen telefonisch durchgegeben. Einige haben den Trend erkannt und setzen digitale Lösungen ein. Doch das reicht noch nicht, findet Thomas Meuche, Professor für Betriebswirtschaft an der Hochschule Hof und Spezialist für Fragen der Strategieentwicklung und Prozessoptimierung. Im Interview erläutert er die größten Entwicklungsfelder. Verschläft die Gastronomie die Digitalisierung? Thomas Meuche: Gastronomen, aber auch der Getränkefachgroßhandel und die Getränkeindustrie, beschäftigen sich zunehmend mit der Digitalisierung. Es fällt jedoch auf, dass zu diesem Thema sehr unterschiedliche...

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25hours und Superbuden mitten im Bettgeflüster

25hours und Superbuden mitten im Bettgeflüster

(PREGAS) Zum 2. Mal lädt die Onlineagentur xport.de zum „Bettgeflüster“, der Fachtagung für Digitalmarketing in der Hotellerie. Neben 8 Online- und Tourismus-Experten, die über Direktbuchungssysteme, Social Media, Responsive Webdesign, Influencer Marketing und Big Data sprechen, gibt es auch jede Menge Best Practice: Die Macher der erfolgreichen Online-Strategien des 25hours und der Superbuden, Alex Schuster und Jörn Hoppe, diskutieren im Podium mit den Gästen über ihre Erfahrungen. Mit ihrer 2. Fachtagung für Digitalmarketing in der Hotellerie richten sich die Online-Experten der Dresdner Agentur xport communication an Hoteliers, die hinter die Kulissen einer erfolgreichen Onlinekonzeption für Hotels schauen wollen: „Wir haben das...

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MICE Marktplatz als One-Stop-Shop Buchungslösung

(PREGAS) Vor rund 6 Wochen startete ALOOM auf aloom.de die erste Phase seines neuen MICE Marktplatzes. Mit dem MICE Marktplatz für strategisches Veranstaltungsmanagement hat sich das norddeutsche Unternehmen in den letzten Jahren vom klassischen Hotelvermittler zum Technologieanbieter der Veranstaltungsbranche entwickelt. „Es war ein durchweg großartiger Start für die neue Plattform“, berichtet Peter Friedhofen, Mitbegründer und Geschäftsführer von ALOOM. „Allein in der ersten Phase nach dem Relaunch haben sich 4 große Unternehmen für ALOOM entschieden. Die Reaktion von allen Seiten ist mehr als positiv. Hotels wie Kunden sind vom neuen Tool begeistert. Mit dem MICE Marktplatz stellt ALOOM eine einzige Einkaufslösung...

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Luxuskamin ASCOT: Den Gästen das Besondere bieten

Luxuskamin ASCOT: Den Gästen das Besondere bieten

(PREGAS) Stimmungsvolle Abende auf der Terrasse bei gutem Essen und erlesenen Weinen: Wer seinen Gästen das Besondere bieten möchte, der krönt dieses Ambiente mit einem prasselnden Feuer und flackernden Flammen. Doch klassische Feuerschalen können in der Gastronomie nur bedingt eingesetzt werden, da zum einen die offenen Flammen überwacht werden müssen und zum anderen Rauchschwaden die Gastfreundschaft beeinträchtigen können. Der deutsche Kaminofenhersteller CERA Design hat hierfür die Lösung und präsentiert den zwei Meter hohen Außenkamin ASCOT. Für den stundenlangen Einsatz ist der Feuerraum komplett aus Edelstahl gefertigt, wobei die großzügige Glastür den freien Blick auf die Flammen ermöglicht. Die Rauchrohre sind...

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prizeotel richtet sich mit neuer Recruiting-Kampagne direkt an die Teammitglieder der Zukunft

prizeotel richtet sich mit neuer Recruiting-Kampagne direkt an die Teammitglieder der Zukunft

(PREGAS) Daumen hoch und „Smiling Face“-Emoji: Die Economy-Design Hotelgruppe prizeotel, bekannt für besondere digitale Innovationen, richtet sich mit ihrer aktuellen Social Media Recruiting-Strategie direkt an die Teammitglieder der Zukunft. Mit Bildschriftzeichen, den mittlerweile allseits beliebten Emojis, bildet prizeotel ein junges, frisches und dynamisches Hotelimage ab, um zielgerecht Bewerber im digitalen Raum anzusprechen. Die Kommunikationsstrategie ist die Antwort auf das ambitionierte Wachstum der Hotelgruppe und soll zudem dem Fachkräftemangel entgegenwirken. Ziel ist es, die Marke prizeotel als Arbeitgeber zu stärken und neue Bewerber für das Hotel-Business der Zukunft zu begeistern. Von der Recruiting-Kampagne verspricht sich Marco Nussbaum, Founder und CEO von...

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Stylisches Hotel – cooles Recruiting

Stylisches Hotel – cooles Recruiting

(PREGAS) Der Chef heißt nicht Direktor, sondern Captain, die Arbeitskleidung besteht nicht aus einer steifen Livree, sondern aus Jeans, T-Shirt und Sneakers. Und das Hotel ist nicht irgendeine Übernachtungsmöglichkeit, sondern das neue Moxy Frankfurt East, das gerade im angesagtesten Künstler-, Designer und IT-Viertel rund um die Europäische Zentralbank gebaut wird. Verständlich, dass die zukünftigen Betreiber, Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) mit Sitz in Wiesbaden, für den Standort der derzeit hippsten und aufmerksamkeitserregenden Marke aus dem Hause Marriott auch beim Recruiting ganz andere Wege gehen. „Wir eröffnen das coolste Haus in der Stadt, und dafür suchen wir die beste...

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Zöllick: „Brauchen Qualitätsoffensive an Berufsschulen“

(PREGAS) Mit Blick auf den heute in Stuttgart stattfindenden KMK-Bildungskongress „Berufliche Bildung – Analysen, Trends und Perspektiven“ begrüßt der DEHOGA Bundesverband die Erklärung von KMK, BDA und DGB, sich gemeinsam für starke Berufsschulen einzusetzen. Gastronomie und Hotellerie gehören mit rund 54.000 Azubis zu den größten Ausbildungsbranchen des Landes. „Das System der dualen Berufsausbildung ist dabei jetzt und in Zukunft der wichtigste Weg für die Qualifizierung des Branchennachwuchses“, so Guido Zöllick, der Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband).  „Der demografische Wandel und der Trend zum Studium machen es den Betrieben des Gastgewerbes immer schwerer, Auszubildende zu finden. Die Qualität...

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Über Pregas

PREGAS ist das Presseportal der Gastronomie und Hotellerie! Bei uns stehen aktuelle Presse-Meldungen aus der Hotellerie, Gastronomie, Touristik, Tagungen, Food- & Beverage-Industrie und Social Media Informationen aus der Branche online.

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