Sie schauen sich aktuell Sachsen-Anhalt an.

Laufen für den guten Zweck: 1. Stolberger Schloss-Lauf im Südharz

(PREGAS) Die Ritter von Kempski Privathotels, zu denen das Naturresort Schindelbruch und das Hotel FreiWerk in Stolberg im Südharz zählen, gehen mit einem hochkarätigen Sportevent erstmalig an den Start: Beim 1. Stolberger Schloss-Lauf am Samstag, den 26. August 2017, lernen Läufer aus ganz Deutschland per pedes die Naturschönheiten des Südharzes kennen. Strecken für Läufer über 5 und 10 Kilometer sowie für Walker über 5 Kilometer stehen zur Auswahl. Auch an die Kleinsten wurde gedacht, der Laufnachwuchs kann sich im Bambinilauf über 300 Meter fröhlich austoben. „Der Zuspruch und die Unterstützung aus Stolberg und der Region bei unserem Stolberger Schloss-Lauf sind...

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Reiseziel Sächsische Schweiz wird immer beliebter

(PREGAS) Das Statistische Landesamt des Freistaates Sachsen hat die Beherbergungsstatistik für das gesamte Jahr 2016 veröffentlicht. Das stärkste Wachstum aller sächsischen Städte und Regionen hat die Sächsische Schweiz vorzuweisen. Beim Zuwachs an Ankünften und Übernachtungen liegt die Tourismusregion deutlich über dem Landesdurchschnitt. Sogar das bisherige Rekordjahr 2012 wurde übertroffen. „Die Zahlen sind fantastisch“, sagt Klaus Brähmig MdB, Vorsitzender des Tourismusverbandes Sächsische Schweiz (TVSSW). „Die Region hat nach dem Hochwasser 2013 endgültig zu alter Stärke zurückgefunden. Und mehr als das. Es scheint, dass das Elbsandsteingebirge in besonderer Weise vom Trend zum Inlandstourismus profitiert.“ In die Statistik des Landesamtes fließen alle Übernachtungen...

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Enrico Pietrzak ist neuer Küchenchef im Naturresort Schindelbruch

(PREGAS) Der neue Küchenchef im Naturresort Schindelbruch heißt Enrico Pietrzak. Er hat die Position Anfang September 2016 übernommen und leitet nun die Gastronomiesparte in dem Vier-Sterne-Superior Hotel unweit der historischen Fachwerkstadt Stolberg im Südharz. Gekocht hat er schon immer gern, der neue Küchenchef des Naturresort Schindelbruch Enrico Pietrzak. So begann er seine Karriere mit einer Ausbildung zum Koch im Treff Hansa Hotel in seiner Heimatstadt Magdeburg. Es folgte der Umzug nach Hannover. Hier arbeitete der kreative Koch in verschiedenen Verantwortungsbereichen fast fünf Jahre lang in Kastens Hotel Luisenhof. In dieser Zeit bildete er sich in der Schweiz in Sachen Patisserie...

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Herbstzeit ist Pilzzeit – Genuss oder Gift: Wissenswertes von Küchenchef Ronny Kallmeyer

(PREGAS) Sobald sich die warme Jahreszeit dem Ende zuneigt und sich die Blätter herbstlich färben, ist das Pilze sammeln eine beliebte Freizeitbeschäftigung. Neben der Bewegung an der frischen Waldluft und dem Spaßfaktor steht für viele Hobbyköche das Zubereiten einer köstlichen Pilzmahlzeit im Vordergrund. Damit es am Ende keine bösen Überraschungen gibt, verrät Ronny Kallmeyer einige Tipps und Tricks, die es zu beachten gilt. Der mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küchenchef aus dem Travel Charme Gothisches Haus in Wernigerode ist ein leidenschaftlicher Pilzsammler und gibt sein Wissen gern an die Gäste weiter. Zum Beispiel bei seinem Event „Potz Pilz“, das...

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Naturresort Schindelbruch: Gästemappe adé – SuitePads im Einsatz

(PREGAS) Das Naturresort Schindelbruch hat sich von der gedruckten Gästemappe verabschiedet und alle Zimmer und Suiten mit SuitePads, modernen Concierge-Tablets, ausgestattet. „SuitePads sind ein ideales Instrument für die Kommunikation mit unseren Gästen. Wir können schneller und professioneller über unsere Angebote, Konzepte und Leistungen informieren“, erläutert Susanne Kiefer, Direktorin im Naturresort Schindelbruch, die Entscheidung für die digitale Gästemappe. Der Gast findet in seinem Zimmer ein Tablet mit allen Informationen zum Hotel, zu Spa-Anwendungen oder liest Zeitungen. Auf Knopfdruck kann das Hotel Inhalte umstellen und aktuelle Aktivitäten wie Ausflugsprogramme, Wanderungen oder freie Termine im Wellnessbereich bewerben. Das SuitePad ist leicht zu pflegen,...

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Die süßesten Seiten des Jahres: Am 7. Juli ist „Tag der Schokolade“ – kleiner Vorgeschmack auf...

(PREGAS) Ein Hoch auf der Deutschen liebste Süßigkeit: Am 7. Juli ist wieder „Tag der Schokolade“ – Feiertag eines Genussmittels, das uns aus vielerlei Gründen lieb und teuer ist. Ob als Seelentröster, Aphrodisiakum, Muntermacher oder kleine Köstlichkeit für Zwischendurch: Außer in der Schweiz wird nirgends sonst in Europa so viel Schokolade gegessen wie in Deutschland. Laut Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie liegt der Pro-Kopf-Verbrauch hierzulande bei knapp zehn Kilo im Jahr. Aber nicht nur der „Tag der Schokolade“ ist dem gefragten Kakaoprodukt gewidmet. Ende Oktober steigt in der Schokoladenstadt Wernigerode das fünftägige Festival chocolART: purer Schokogenuss vom 28. Oktober bis 1....

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„Green Meetings“ im Naturresort Schindelbruch

(PREGAS) Das Naturresort Schindelbruch im Südharz unweit der historischen Europastadt Stolberg hat sich dem nachhaltigen Umgang mit der Natur verschrieben. Mit seinem umfassenden Umweltmanagement wurde das inmitten des Biosphärenreservats Karstland Südharz gelegene Wellness- und Tagungsresort zum ersten klimaneutralen Hotel Mitteldeutschlands ernannt. Jetzt hat das Vier Sterne Superior Hotel sein Konzept zum „grünen“ Tagen präsentiert. Im Naturresort Schindelbruch werden alle Tagungen, Konferenzen und Veranstaltungen „grün“ und klimaneutral durchgeführt. Als erstes klimaneutrales Hotel Mitteldeutschlands und mit dem am höchsten eingestuften Umweltmanagementsystem der Europäischen Union EMAS-III zertifiziert, werden im Schindelbruch umfangreiche Maßnahmen umgesetzt, die einen Beitrag zum Erhalt natürlicher Ressourcen leisten, Energie sparen...

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HKK Hotel Wernigerode **** startet Kampagne, um neue Azubis zu gewinnen

(PREGAS) „Mach mit uns den Unterschied“ – das ist das Motto der neuen Kampagne des HKK Hotel Wernigerode ****, und der Name hat eine besondere Bedeutung: Das Haus hat ein komplettes Programm für eine fundierte Ausbildung erstellt, das nicht nur alle Bereiche der Gastronomie und Hotellerie umfasst, sondern auch eine übertarifliche Ausbildungsvergütung beinhaltet. Mit 70.000 Gästen pro Jahr und mehr als 3.000 Firmenkunden zählt das Tagungshotel zu den soliden Kongresshotels in Deutschland. Sein Team hat in den letzten 20 Jahren insgesamt 112 junge Leute ausgebildet. Heute wird hier eine hochwertige und fundierte Ausbildung für die Berufe Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau und...

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Raus ins Grüne – Frische Luft für freie...

(PREGAS) Die Van der Valk Schlosshotels Meisdorf und Ballenstedt, liegen zu Füßen der Burg Falkenstein, eingebettet im romantischen Selketal, an der „Straße der Romanik“ und bieten zusammen 130 Zimmer, Restaurants sowie insgesamt 12 eingerichtete Banketträume für bis zu 120 Pers. in historischer Atmosphäre. Mit uns kombinieren Sie Ihr Meeting oder Teambuilding mit dem aufregenden Kick im Freien. Fliegen Sie frei schwingend über das Wasser der Rappbodetalsperre mit der Mega-Zipline oder testen Sie Ihren Gleichgewichtssinn auf einem abenteuerlichen Segway-Prcour im Schlosspark oder aber Sie probieren sich in einer Schnuppergolfstunde auf unserem hoteleignen Golfplatz aus. Das ideale Ambiente für die zugehörige Konferenz...

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Gipfelstürmer der Tagungshotellerie

(PREGAS) Als erstes klimaneutrales Hotel in Mitteldeutschland überzeugte die Jury das Tagungskonzept „Green Meetings“ Der 21. Grand Prix der Tagungshotellerie wurde am 20. Februar 2016 im Rahmen der INTERGASTRA im Mövenpick Hotel Stuttgart Airport & Messe verliehen. Auch in diesem Jahr waren rund 16.000 Tagungsentscheider, Trainer und Weiterbildner aufgerufen, die Besten unter rund 200 „Ausgewählten Tagungshotels“ zu wählen. Die Basis für den Wettbewerb bilden das Buch „Ausgewählte Tagungshotels“ sowie die entsprechende Plattform meintophotel.de. Wer in die Reihen der „Ausgewählten“ aufgenommen werden will, muss sich bewerben und sich einem mehrstufigen Selektionsverfahren unterziehen, das im positiven Verlauf in einen Autorenbesuch mündet. Der...

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Die Franzosen erobern Mitteldeutschland!

(PREGAS) Der französische Hotelverbund Logis, mit rund 2.400 Häusern Europas größte Kooperation unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer, setzt seine Expansion im deutschen Raum fort: Das Hotel „Alte Canzley“ in der Lutherstadt Wittenberg in Sachsen-Anhalt und das „Landhotel Rosenschänke“ in Sachsen sind nun der Logis-Hotelkooperation beigetreten. Damit gibt es unter der Dachmarke „Logis“ in Deutschland bereits 15 Hotels. Das 1391 erbaute Logis-Hotel „Alte Canzley“ liegt in der Lutherstadt Wittenberg direkt an der UNESCO-Welterbestätte, der Schlosskirche, an deren Tür Martin Luther 1517 seine 95 Thesen schlug. Von den meisten Zimmern des ehemaligen „Gasthauses der Könige“ hat man einen direkten Blick auf die berühmte...

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20-jähriges Jubiläum! Das ist Grund genug zu feiern....

(PREGAS) Im Rahmen eines kombinierten Architekten- und Investorenwettbewerbs wurde die Investorengruppe Wertkonzept vom Kreis Wernigerode im Oktober 1992 aus zwanzig Mitbewerbern ausgewählt, in Wernigerode ein Kultur- und Dienstleistungszentrum zu errichten. Mit ca. 180 Millionen DM wurde das Projekt „Bunte Stadt“ entwickelt. Das Hotel mit 258 Zimmern, einem Kultursaal mit einer Kapazität von bis zu 750 Sitzplätzen sowie einer Nutzfläche von insgesamt 2.000 m² war ein Teil der größten Investitionen im Ostharz. Alles beginnt am 3. November 1995, als das HKK Hotel Wernigerode **** als Treff Hotel erstmalig seine Türen öffnet – mit der Vision, den Menschen nach ihrem Besuch im...

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Im Harz wird vielfach „aufgeladen“

(PREGAS) Elektromobiliät erlebbar machen – Probefahrten durch den Harz mit null Emissionen, so lautet aktuell das attraktive Angebot an Hotelgäste im Naturresort Schindelbruch für ein persönliches Erleben dieser neuen Technologie. In Kooperation mit dem BMW Autohaus Michael Fritze in Nordhausen kann der elektrische BMW i3 für Spritztouren durch das Harz-Mittelgebirge getestet werden. In der letzten Augustwoche stand dafür zusätzlich auch der sportliche Plug-in-Hybrid-Sportwagen BMW i8 zur Verfügung. Nun ging der Eigentümer Dr. Clemens Ritter von Kempski, Jagd- und Forstgesellschaft Stolberg/Harz mbH, noch einen Schritt weiter: Seit 1. September gibt es zwei neue hoteleigene PKW-Elektroladesäulen. Insgesamt wurden 20.0000 € investiert. Eine...

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Maritim Hotel Halle wird Interimsunterkunft für Flüchtlinge

(PREGAS) Ab 01. Oktober 2015 wird das Land Sachsen-Anhalt das Maritim Hotel Halle als Interimsunterkunft für Flüchtlinge betreiben. Der Mietvertrag zwischen Landesregierung und der Maritim Hotelgesellschaft mbH läuft zunächst für drei Jahre und beinhaltet eine Verlängerungsoption. Damit gibt die Maritim Hotelgesellschaft den Hotelbetrieb des Hauses in Halle zum 30. September 2015 auf. „Über die weitere Nutzung des Hauses entscheiden wir nach Ende der Vertragslaufzeit“, erklärt Gerd Prochaska, Geschäftsführer Maritim Hotelgesellschaft mbH. Im Maritim Hotel Halle sind aktuell 80 Mitarbeiter in Voll- und Teilzeit beschäftigt, davon 17 Auszubildende. Sie haben die Möglichkeit, ihre Ausbildung in einem der deutschlandweit 35 Maritim Häuser...

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Benefiz-Dinner: Maritim-Azubis unterstützen Tanzprojekt Genuss für den guten Zweck im Maritim Hotel Magdeburg

Benefiz-Dinner: Maritim-Azubis unterstützen Tanzprojekt Genuss für den guten...

(PREGAS) Beim Benefiz-Dinner am Dienstag, 7. Juli 2015, 18.30 Uhr, geht es im Maritim Hotel Magdeburg neben dem Genuss vor allem um den guten Zweck. Sämtliche Erlöse der Veranstaltung im festlichen Saal Otto von Guericke kommen dem Förderverein der Schule für geistig behinderte Kinder und Jugendliche am Wasserfall e.V. zugute. Auszubildende des Maritims Magdeburg kochen gemeinsam mit den Jugendlichen der Förderschule ein 3-Gänge-Menü und zeigen damit, wie Inklusion in der Praxis funktionieren kann. Gleichzeitig helfen Sie, das inklusive Musicalprojekt „Durch Tanz und Bewegung zum Arbeitsplatz“ zu unterstützen. Das Tanzprojekt für Menschen mit und ohne Behinderung wurde von der Patsy &...

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