Sie schauen sich aktuell Nordrhein-Westfalen an.

Nach dem Scheitern des „Piloten“ vor dem OVG Münster: DEHOGA-NRW fordert generelles Aus für Kontrollbarometer (Hygiene-Ampel)

(PREGAS) Es lag an der fehlenden Ermächtigungsgrundlage des Verbraucherinformationsgesetzes. Aber das Hauptziel der Einführung des Pilotprojektes „Hygiene-Ampel“ in Duisburg und Bielefeld, nämlich Transparenz für den Gast zu schaffen, ist nach Ansicht des Oberverwaltungsgerichts in Münster (OVG) mit dem gewählten Mittel – Kombination aus einem horizontalen Farbbalken und Punkten – nicht zu erreichen. In der Pressemitteilung des Gerichts heißt es hierzu: „Der Wert gebe keine Auskunft über konkret festgestellte Abweichungen von lebensmittelrechtlichen Vorschriften. Es handele sich auch nicht um eine Auswertung einer behördlichen Überwachungsmaßnahme. Der Punktwert lasse keine Rückschlüsse auf konkrete Ergebnisse der Betriebskontrolle zu; eine Weitergabe des Werts entspreche aus...

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Prickelnde Vorweihnachtsmomente im Wunderland Kalkar

(PREGAS) Ein besonderes Bonbon wird am Samstag, den 17. Dezember mit dem Winter-Weihnachtsevent „The show must go on“ in der Eventhalle des Wunderland Kalkar geboten (ab 19.00 Uhr). Sektempfang, Vor-, Haupt- und Nachspeisenbuffet (inkl. Tischfeuerwerk), kühle Getränke, ein berauschendes Show-/Musikprogramm mit charmanter Moderation sowie einige Special Acts versprechen Unterhaltung pur. So werden u.a. Latein-Tanzeinlagen sowie Akrobatikvorführungen und eine orientalische Feuershow mit Schlange (letztere zwei Darbietungen durch Unterstützung des Zirkus Cassely) sicherlich für großes Staunen sorgen. Und das alles vor der zauberhaften Kulisse eines riesigen Schlosses! Mit einer After Show Party darf der Abend angemessen ausklingen. Wer Lust auf prickelnde Vorweihnachtsmomente...

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Schwan-Restaurants-Jubiläum: 25.000 Herzen für die Gäste

(PREGAS) In den letzten Wochen feierte eine rheinische Gastro-Institution Geburtstag: Seit 15 Jahren bieten die vier Schwan-Restaurants in Düsseldorf und Neuss Heimat und Hausmannskost nach Oma Käthes Rezepten. Mit Gewinnspielen, einem Malwettbewerb für Kinder und vielen Überraschungen haben die Schwäne mit Ihren Gästen gefeiert. Das Jubiläum kam gut an: 25.000 Schokoherzen mit Schwan-Ente wurden an die Restaurantbesucher verschenkt. 1.400 Stück Geburtstagskuchen ließen sich die Gäste schmecken. Und der Jubiläums-Burger ging knapp 1.200 Mal über den Tresen. „Wir sind wirklich begeistert“, freut sich Kerstin Rapp-Schwan, die Co-Betreiberin der Restaurants. „Die Resonanz der Gäste auf unsere Geburtstagsaktionen war einfach überwältigend.“ Dem Aufruf...

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100 Tage Bewegung für das Novotel Köln City

(PREGAS) Neue Höhen möchte er in vielerlei Hinsicht erreichen: So hat Rüdiger Schild in den ersten 100 Tagen als neuer Direktor im Novotel Köln City schon einiges bewegt. „Von Anbeginn durfte ich die umfassende Modernisierung des Hauses von unten bis ganz nach oben begleiten. Sie nun fast beendet ist und ganz neue Maßstäbe in Komfort und Ambiente setzt“, resümiert der staatlich geprüfte Hotelbetriebswirt. Erklärtes Ziel von Rüdiger Schild ist es, mit dem neuen Zimmerdesign und trendigem „Look and Feel“ zu einem der führenden Anbieter im Mitteklasse-Segment auf dem lokalen Hotelmarkt zu werden. Dabei kommt dem engagierten Direktor seine reiche Erfahrung...

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AccorHotels Azubi Award 2016 – Cara Schreiber aus dem Quellenhof gewinnt

AccorHotels Azubi Award 2016 – Cara Schreiber aus dem Quellenhof gewinnt

(PREGAS) Ganz oben auf dem Siegertreppchen des AccorHotels Azubi Awards 2016 landete Cara Schreiber aus dem Pullman Aachen Quellenhof. Sie stellte sich der Jury des Wettbewerbs am 17. und 18. November und überzeugte in der Kategorie Food & Beverage. „Ihr Erfolg freut das ganze Team“, betont Hoteldirektor Walter Hubel. „Denn wir alle unterstützen die Azubis nach besten Kräften, damit sie mit einem breiten Wissen ihre Karriere in der Hotellerie starten können.“ Bei der abschließenden Gala im Pullman Cologne überreichte Laurent Picheral, CEO Central & Eastern Europe und Deutschlandchef der AccorHotels die Auszeichnungen. Der AccorHotels Azubi Award, zu dem sich in...

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Fertig! GHOTEL hotel & living eröffnet neues Haus in Essen

(PREGAS) Am 01. Dezember dieses Jahres ist es soweit: Das GHOTEL hotel & living an der Hachestraße in Essen empfängt seine ersten Gäste. In bester Innenstadtlage bietet die expansionsfreudige Hotelgruppe GHOTEL hotel & living 174 Zimmer in modernem Design sowie verschiedene Tagungsräume, ein Restaurant und eine Bar. Das Design ist modern und funktional und besticht gleichzeitig durch eine warme und angenehme Atmosphäre. Kostenloses Sky TV ist ebenso selbstverständlich wie freier WLAN-Zugang in allen Bereichen des Hotels. GHOTEL hotel & living hat die Gestaltung und Ausstattung des Objekts selbst übernommen und damit sichergestellt, dass Qualität und Design dem Anspruch der GHOTEL...

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AccorHotels Azubi Award 2016 – Vierfacher Jubel im Pullman Cologne

(PREGAS) Die Sieger des AccorHotels Azubi Awards 2016 stehen fest und das Pullman Cologne konnte einen Erfolg auf ganzer Linie verbuchen. Denn drei Auszubildende des Hotels stellten sich der Jury des Wettbewerbs am 17. und 18. November und alle landeten auf dem Siegertreppchen. So gewann Tanja Friedrichs die Kategorie Logis, gefolgt von ihren Kolleginnen Laura Roberz auf dem zweiten Platz und Wiebke Host, die den dritten Rang belegte. Für den großen Erfolg wurde auch Sonja Pohl mit dem Ausbilder-Award geehrt. „Das ganze Team ist überwältigt“, betont Hoteldirektor Henk van Oostrum. „Diese Erfolgsstory zeigt, wie sehr wir bei uns im Hotel...

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KölnTourismus realisiert Video-Clip mit lokaler Szene

(PREGAS) Die KölnTourismus GmbH hat im Rahmen des touristischen Schwerpunktthemas 2016/2017 „#urbanCGN – cologne urban lifestyle“ einen neuen Film zur Bewerbung der Destination Köln erstellt. Der Clip „Vibe of Cologne“ wurde von dem Kölner Kreativ-Kollektiv um den Filmemacher David Zuschlag realisiert und ist bereits das zweite Bewegtbildprojekt, das das Team für die Tourismusorganisation umsetzt. KölnTourismus hat sich im Kontext der #urbanCGN-Kampagne bewusst für eine im Tourismus unkonventionelle Bildsprache entschieden und dem Team – bestehend aus dem Filmemacher David Zuschlag, den Produzenten von We.Magine Tim Schaer und Kilian Amrehn sowie Sound Designer Daniel Herget – freie Hand bei der Umsetzung gelassen....

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DEHOGA NRW fordert mehr Respekt für Gastronomen und Hoteliers

(PREGAS) Anlässlich der Woche des Respekts, die von der nordrhein-westfälischen Landesregierung ausgerufen worden ist, fordert der DEHOGA Nordrhein-Westfalen genauso viel Respekt im Umgang mit Unternehmen in Gastronomie und Hotellerie wie mit anderen gesellschaftlichen Gruppen. „Wenn wir mit unseren Gästen so umgehen würden, wie es die Politik in Nordrhein-Westfalen mitunter mit uns macht, hätten wir bald keine mehr. Bettensteuern, Gebühren für Regelkontrollen oder das absolute Rauchverbot sind gute Beispiele für schlechte Politik“, so Bernd Niemeier, Präsident des DEHOGA Nordrhein-Westfalen. Besonders deutlich kritisiert der Branchenverband die geplante Einführung eines Kontrollbarometers (Hygieneampel), in dessen Rahmen Teilergebnisse von Lebensmittelkontrollen veröffentlicht werden sollen. „Wer dafür...

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MICE-Marketing 2.0: „Smart“ tagen in Legden

(PREGAS) Das Welcome Hotel Dorf Münsterland stellt Tagungsgästen mit „Smart Present“ ab sofort ein neues Multi-Touch-System bereit, mit dem Referenten per LED Großbildschirm beim Auditorium punkten können – und das alles interaktiv. 10.000 Euro investierte das 3-Sterne Superior Haus in Legden in das Präsentationstool von K+S Media Solution, das Tagungsplanern in Zukunft in drei Tagungsräumen des Hotels über einen 84 Zoll Multi-Touch-Screen zur Verfügung steht. Der Bildschirm verfügt neben der UHD-Auflösung über zusätzliche Funktionstasten wie „markieren“, „schreiben“ oder „zeichnen“ und intelligente Mediensteuerung, wie beispielsweise Quellenwechsel per Knopfdruck. Das System ermöglicht Referenten ein kabelloses Login per ClickShare-System über das eigene Smartphone,...

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Neubau im Zeichen des Fußballs – H-Hotels AG mit neuem Projekt in Mönchengladbach

(PREGAS) Zukünftig wird im Borussia-Park nicht nur Fußball gespielt, sondern es kann auch übernachtet werden. 132 Zimmer, darunter 6 Suiten, sind für den Neubau mit Baubeginn Anfang 2017 vorgesehen. Eine Business Lounge und ein großzügiger Fitnessbereich sorgen für einen angenehmen Aufenthalt. Betrieben wird das H+ Hotel von der H-Hotels AG, Investor ist die Borussia VfL 1900 Mönchengladbach GmbH mit einem Investitionsvolumen von rund 30 Mio. Euro. Neben dem Hotelprojekt ist ebenfalls der Bau eines Museums und eines Fanshops geplant. Die vorgesehenen Gastronomie- und Eventflächen werden gemeinsam genutzt und somit hervorragende Synergien erzielt. „Wir freuen uns, mit unserer Eigenmarke H+ Hotels...

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Essen macht Spaß und das nicht nur im kulinarischen Sinn

(PREGAS) Im November dieses Jahres eröffnet das erste GHOTEL hotel & living in Essen. Das Hotel ist sehr zentral gelegen und somit idealer und komfortabler Ausgangspunkt um das Revier zu erkunden. Essen avanciert immer mehr zum Top Ziel für Kurzurlauber. Die Vielfalt an Angeboten in kultureller Hinsicht ist enorm und auch landschaftlich hat die Stadt mitten im Pott jede Menge zu bieten; und das nicht erst seit dem Essen 2010 Europäische Kulturhauptstadt war. Vom Welterbe der UNESCO Zeche Zollverein über das Museum Folkwang, die Villa Hügel oder das Red Dot Design Museum bis hin zum Grugapark und dem Baldeneysee, auf...

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Integration: WIHOGA und Günnewig Stiftung übernehmen Verantwortung

Integration: WIHOGA und Günnewig Stiftung übernehmen Verantwortung

(PREGAS) Seit Januar 2016 leisten auch die Wirtschaftsschulen für Hotellerie, Gastronomie, Handel und Dienstleistungen Dortmund einen Beitrag zur bestmöglichen Integration von Migranten. Zusätzlich zu den bestehenden Bildungsgängen wurden sog. Internationale Förderklassen (IFK) zur Ausbildungsvorbereitung eingerichtet. Die WIHOGA Dortmund möchte über verschiedene Bildungsgänge ein durchgängiges Konzept der beruflichen Integration in die gesamte Palette der Hotellerie, Gastronomie, Systemgastronomie, Catering-, Tourismus- und Eventbranche anbieten. Die meist minderjährigen und unbegleiteten Zugereisten haben so eine Chance, neben beruflichen Grundkenntnissen ein Deutsch-Sprachniveau A2/B1 und den Hauptschulabschluss Klasse 9 (evtl. 10) zu erwerben. Sehr positive Erfahrungen werden zurzeit insbesondere mit der IFK2 gemacht, in der zum Schuljahresbeginn...

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Wohnzimmergeschichten von me and all

(PREGAS) „Düsseldorfer Wohnzimmer“ nennen die Mitarbeiter des me and all hotels, die Explorer, liebevoll ihr Hotel. Denn schon im Eingangsbereich sorgen eine Co-Working-Ecke mit langen Holztischen und ein Chill-Out-Bereich mit bequemen Sesseln und dezenten Lampen für eine gemütliche Atmosphäre. Aber vor allem in der Lounge in der elften Etage mit grandiosem Weitblick über Düsseldorf und einer gut bestückten Bar fühlen sich Hotelgäste genauso wie Düsseldorfer so richtig wohl. Hier schlägt das Herz des me and all hotels In der me and all Lounge sind sie eingeladen, kühle Drinks sowie leckeres Asian Streetfood zu genießen. Und zum Feierabend Feiern, um Lesungen...

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THE FRITZ & FRITZ’s FRAU FRANZI HABEN GEÖFNET

(PREGAS) THE FRITZ Hotel und FRITZ’s FRAU FRANZI Bar & Restaurant sind vom Start weg der „place to be“ in town. Das Hotel ist bis Ende des Jahres bereits fast ausgebucht. Und in Bar & Restaurant genießen Düsseldorfer & Gäste der Stadt gemeinsam pure Lebensfreude. Hoteldirektorin Eva Herrmann und ihr erstklassiges Gourmet-Team – der innovative Head Chef Benjamin Kriegel und der erfahrene Sternekoch Robert J.K. Kranenborg als „Stimulating Creative Assistance“ – freuen sich über die erfolgreiche Eröffnung und feiern diese mit besonderen Specials für ihre Gäste: „Verschiedenste Events mit DJs, Sonntags-Brunches und vieles andere sind tagesaktuell auf unserer HomePage zu...

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Der Grundstein für das Comfort Hotel Monheim am Rhein ist gelegt

(PREGAS) Es läuft alles nach Plan, die Grundsteinlegung für das neue Comfort Hotel Monheim am Rhein erfolgte pünktlich. Bei einer kleinen Feierstunde anlässlich des offiziellen Baubeginns des Midscale-Business-Hotels direkt an der Rheinpromenade ließ Martin Kemmer am Ziel keine Zweifel: „Wir wollen und werden das Comfort Hotel zu einem der führenden Drei-Sterne-Häuser der Region machen.“ Der Geschäftsführer der Betreibergesellschaft Place Value GmbH mit Stammsitz in München war ebenso zur Grundsteinlegung gekommen wie Rainer Kohl und Roland Hardy von der Divag-LO7 Projektentwicklungsgesellschaft, die als Projektentwickler und Bauherr fungiert, sowie Vertretern von BFP Hotelbau GmbH (Hotelplanung), Sporer Plus (Innendesign) sowie Architekt Tilke GmbH...

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Meetings mit neuem Look & Feel

(PREGAS) Pünktlich zum 10-jährigen Bestehen des Köln Marriott Hotels in diesem Jahr, wurde der Bankettbereich im ursprünglichen Hotelgebäude des Johannishauses einer Modernisierung unterzogen. Der Ballsaal „Schäl“ sowie alle angrenzenden Meetingräume im ersten Untergeschoss erstrahlen nun in einen neuen „Look & Feel“. Wände, Böden, Beleuchtung sowie Tagungstechnik wurden aktuellen Standards angepasst. Insgesamt 1.000.000 Euro investierte das Köln Marriott Hotel in den Umbau sowie in Tagungstechnik. Durch die Schaffung des neuen Farb- und Raumkonzeptes entstanden mehr funktionale und flexible Bestuhlungsmöglichkeiten, mobile Buffetflächen, viel Raum für kreatives Arbeiten in kleinen Gruppen sowie Rückzugsmöglichkeiten für effektives Arbeiten allein. Das Marriott eigene Meetingkonzept „Meetings Imagined“...

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Coming soon: me and all hotel Düsseldorf

(PREGAS) Barber-Shop, Streetart-Workshop, Pop-Up-Fashionstores, Tattoostudio und Musik von lokalen DJs – in der Eröffnungswoche des ersten me and all hotels ab dem 9. November können die Gäste tief in die Welt von me and all und das urbane Lebensgefühl eintauchen, das Hotel und Stadt verbindet. Im Mittelpunkt der Eröffnungswoche stehen die „Local Heroes“, Künstler aus Düsseldorf und Umgebung, die zu den Besonderheiten des Konzepts der me and all hotels zählen und Hotelgäste und Düsseldorfer zu zahlreichen regelmäßigen Veranstaltungen einladen wie Afterwork-Partys, „me and all Feierabend“ genannt, Lesungen, Wohnzimmerkonzerten und inspirierenden Vorträgen, den „me and all Stories“. Zu den Local Heroes...

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Hotel Berial: Weihnachtsmärkte in Düsseldorf entspannt erleben

Hotel Berial: Weihnachtsmärkte in Düsseldorf entspannt erleben

(PREGAS) Der Weihnachtsmarkt in der Düsseldorfer Altstadt mit seinen rund 210 Hütten eröffnet bereits am 17. November – und setzt sich aus fünf Standorten zusammen. Um entspannt erleben, shoppen und genießen zu können, bietet sich eine Übernachtung in einem zentral gelegenen Hotel an. Auch wenn der Sommer dieser Tage noch einmal Fahrt aufnimmt: Die Weihnachtszeit hat sich schon am Horizont in Stellung – und damit auch die allseits beliebten Weihnachtsmärkte. Diese starten oft schon vor dem Ersten Advent. So wie in Düsseldorf. In der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt werden die Weihnachtsmärkte in der Innenstadt bereits am 17. November eröffnet, also in weniger...

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„Der Wisseler See ist ein echtes Juwel“

„Der Wisseler See ist ein echtes Juwel“

(PREGAS) Klassenfahrten und Gruppenprogramme richtet ab sofort am Wisseler See in Kalkar abenteuer- und erlebnispädagogische Klassenfahrten und Gruppenprogramme aus. Zu den Aktivitäten gehören unter anderem Kanutouren, Segeln, Niedrigseil-Parcours, Floßbau oder auch Bogenschießen. Der Wisseler See in Kalkar ist seit vielen Jahren bei Jung und Alt beliebt – sei es für einen Tag im Naturfreibad oder einen längeren Aufenthalt auf dem Campingplatz. „Gerade für Kinder und Jugendliche bietet die bekannte Anlage viele Vorteile. Dazu gehören neben dem Badesee mit der Promenade unter anderem die Sporthalle, viele Wassersportangebote und eine Kegelbahn“, sagt Geschäftsführerin Daniela Dellemann. Für hoch3 – Klassenfahrten und Gruppenprogramme aus...

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