Sie schauen sich aktuell Niedersachsen an.

Im Anders kocht ein Promi für die Gäste

(PREGAS) Einen Auszubildenden nimmt der Kochstratege in Kürze mit auf große Fahrt: Volker Bassen, neuer Küchenchef im ANDERS Restaurant in Walsrode und ehemaliges Mitglied der deutschen Köche-Nationalmannschaft, fährt mit seinem Azubi zu einem regionalen Kochwettbewerb nach Hamburg. „Dort darf der junge Mann einmal über die Schultern der Kochexperten aus Norddeutschland schauen und dann unter prüfungsähnlichen Bedingungen mal einen Test mitmachen, locker und nicht prüfungsgeplagt“, sagt Bassen, „dabei wird er sicherlich viele Tipps für seine eigene Prüfung im Winter erhalten“. So ist er, der Küchenchef im ANDERS Walsrode, ein ruhiger Vertreter seiner Gilde, immer alles im Blick haben, eher erst später...

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Zuwachs bei CPH mit dem Yard Boarding Hotel in Wolfsburg – Wohnen auf Zeit in dörflicher...

(PREGAS) Wohnen auf Zeit und dabei den Hauch der Geschichte atmen – das ist das Besondere des Yard Boarding Hotels. Als jüngstes Mitglied der CPH Hotels ergänzt die komplett neue Anlage in historischer Bausubstanz nur sieben Autominuten vom Zentrum Wolfsburgs entfernt das vielseitige Angebot der Kooperation. „Hier wird Schönheit mit Stil, Atmosphäre und Zweckmäßigkeit zu einem einmaligen Konzept für anspruchsvolle Gäste verknüpft“, schwärmt CPH-Geschäftsführerin Sabine Möller. Wo früher Treckerschuppen, Heuboden und Wirtschaftsgebäude untergebracht waren, können Langzeitgäste heute Wohnen auf Zeit in exklusiv restaurierten Boardingsuiten auf dem alten Rittergut der Grafen von der Schulenburg genießen. Jahrhunderte alter Backstein und rustikale Holzbalken...

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Das neue B&B Hotel Göttingen-City

(PREGAS) Gestern eröffnete die Economy-Hotelgruppe B&B HOTELS ihr zweites Hotel in der Universitätsstadt Göttingen. Das neue B&B Hotel Göttingen-City ist ideal zwischen dem Hauptbahnhof und der Georg-August-Universität gelegen und somit der perfekte Ausgangspunkt um die Stadt, die mehr als 1000 Jahre Geschichte schreibt, ausgiebig zu erkunden. Auch die Altstadt mit ihrem historischen Rathaus und dem Wahrzeichen Göttingens, dem Gänseliesel, ist vom Hotel fußläufig zu erreichen. Das neue B&B Hotel Göttingen-City bietet seinen Gästen 102 moderne und komfortable Zimmer zu günstigen Preisen. WLAN und Sky-TV sowie Parkplätze nutzen Gäste kostenfrei. Einzelzimmer sind ab 54 Euro, Doppelzimmer ab 64 Euro zu haben....

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Das Geheimnis ist gelüftet!

(PREGAS) Am Samstagabend veranstaltete das Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa einen Sommermenü-Abend mit Überraschungsgast. Die Spannung um das wohlgehütete Geheimnis war groß, die Überraschung der Gäste dann umso größer, als es gelüftet wurde: Als prominenter Gast war Fernsehmoderator Günther Jauch in den Harz gereist! „Günther Jauch ist Besitzer eines eigenen Weingutes an der Saar, des Weinguts von Othegraven. Er hat sechs verschiedene eigene Weine und Sekte zur Verkostung mitgebracht und selbst vorgestellt. Dazu hat er in seiner fröhlichen Art von der Arbeit auf dem Gut und den Besonderheiten der Weinlagen berichtet. Es war ein wunderbarer,...

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Das Navigare NSBhotel Buxtehude startet mit vielen spannenden Veränderungen in die Sommersaison

(PREGAS) Passend zu Beginn der warmen Jahreszeit lädt das Navigare NSBhotel mit vielen Neuerungen zum Besuch ein. Küchenchef André Stolle und der neue Restaurantleiter Christian Seyer schlagen neue Wege in der Gastronomie des Hauses ein. Hierzu zählen unter anderem die Eröffnung des Gourmetrestaurants N°4, die Ausrichtung des Seabreeze als Bistro sowie das neue Foodkonzept der Lighthouse Bar. Das neue Gourmetrestaurant N°4 ist am 11. Mai eröffnet worden. Das Restaurant hat immer in den gemütlichen Abendstunden geöffnet, Tische können für 18.30 Uhr sowie für 19.30 Uhr reserviert werden. Die ausgefallene Idee hinter dem N°4 verdeutlicht sich schon im Namen: mit 4...

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Wiedereröffnung im Mai / Haus mit Meerblick direkt an der Strandpromenade geht als Garni-Hotel bis Oktober...

(PREGAS) Das Upstalsboom Strandhotel Gerken auf Wangerooge ist seit gestern wieder geöffnet. „Wir freuen uns, nach der mehrmonatigen Pause wieder Gäste begrüßen zu dürfen“, teilte Hoteldirektor Arne Meyer heute auf der Nordseeinsel mit. Das Haus in bester Lage direkt an der Strandpromenade gehe zunächst mit einem eingeschränkten gastronomischen Angebot an den Start. So gebe es ein vielfältiges und frisches Frühstücksangebot. Mittagstisch und Abendkarte müssten jedoch vorübergehend entfallen. Das gelte auch für sämtliche Wellnesseinrichtungen. Dennoch werde es in den kommenden Monaten interessante Angebote für verschiedene Zielgruppen geben, die den Meerblick des Hauses und das Thalasso-Feeling der Insel unbeschwert genießen könnten. Bis...

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Romantischer Winkel erstrahlt in neuem Glanz!

(PREGAS) Größtenteils unbemerkt von den Hotelgästen wurde seit Januar im Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa fleißig gewerkelt: Die Hotelhalle, der Rezeptionsbereich, die Hotelbar sowie das RoWissimo-Gourmetlädchen wurden komplett umgebaut. Die Ergebnisse des Umbaus werden der Öffentlichkeit erstmals am Muttertag präsentiert. Dafür ist am 8. Mai von 11 bis 17 Uhr ein Tag der offenen Tür in Kombination mit einem Azubikarrieretag geplant. Die Planungen für alle Bauarbeiten begannen bereits im Sommer 2015. „Von Anfang an wurden in allen Bereichen die Ideen und Wünsche unserer Mitarbeiter mit einbezogen. So haben wir beispielsweise nach Rücksprache mit dem Team...

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Tagen am Walsroder Autobahnkreuz – und „mittendrin“ in der Lüneburger Heide

(PREGAS) Den Weltvogelpark Walsrode im Ort, eine Draisinenfahrt durch stille Heidelandschaften oder Bürogolf quer durch ein erstaunlich großes Tagungszentrum: Tagen und Entspannung gehören im ANDERS Hotel & Tagung Walsrode zusammen. Das Haus liegt nur wenige Minuten von den Bundesautobahnen A 7 und A 27, am Walsroder Dreieck zwischen Hamburg, Bremen und Hannover. Am Stadtrand des gemütlichen Heidestädtchens Walsrode lockt es durch attraktive Tagungsangebote Gäste aus dem ganzen Norden und wurde von Trainern und Veranstaltern in den letzten Jahren immer wieder als eines der besten Tagungshotel Deutschlands ausgezeichnet. Das Familienunternehmen bietet auf über 3.000 qm Tagungsfläche erstaunliche räumliche Vielfalt in 14...

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Erfolgreiches Jubiläumsjahr: 2015 erstmals über 300.000 Übernachtungen in Hildesheim

(PREGAS) Die amtliche Beherbergungsstatistik für das Jubiläumsjahr 2015 zeigt eine überaus erfreuliche Entwicklung für die Stadt Hildesheim. Erstmals wurden deutlich über 300.000 Übernachtungen gezählt, die Zahl der Ankünfte steigt auf einen Rekord von mehr als 165.000 Gästen. Laut vorläufigem Ergebnis des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) besuchten im Jubiläumsjahr 165.809 Übernachtungsgäste die Stadt Hildesheim. Daraus resultierten in Beherbergungsbetrieben mit 10 und mehr Betten 309.876 Übernachtungen. Das ist ein neuer Besucherrekord für die Stadt Hildesheim. Besucherspitzen sind insbesondere in den Sommermonaten zu verzeichnen, und im Vergleich zum Vorjahr stiegen die Gästezahlen im Mai und Juni deutlich an. Vor allem die Anzahl...

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5. Harzer Gourmet-Tage im „Romantischen Winkel“

(PREGAS) Der Harz bietet nicht nur eine herrliche Gebirgslandschaft, sondern auch Gaumengenüsse vom Feinsten. Das stellen die Harzer Gourmet-Tage auch in diesem Jahr wieder unter Beweis. Natürlich darf dabei das Genuss-Restaurant des Romantischer Winkel SPA & Wellness Resorts in Bad Sachsa nicht fehlen. Für das Vier-Gänge-Menü mit Souschef Andreas Knott am Samstag, dem 16. Ap ril um 19.00 Uhr im „Romantischen Winkel“ gibt es noch einige Plätze, die kurzfristig reserviert werden können. Der Harz und sein Vorland bieten eine reichhaltige Schatzkammer für die Zubereitung eines köstlichen und gesunden Essens. Seine Bergwiesen sind berühmt für die Vielfalt an Kräutern, und bereits...

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„Romantischer Winkel“ auf Messemarathon / Wellnesshotel aus Bad...

(PREGAS) Das beliebte Wellnesshotel Romantischer Winkel Spa & Wellness Resort aus Bad Sachsa wirbt im Februar gleich in drei deutschen Großstädten für Urlaub im Harz: Der Messemarathon des familiengeführten Wohlfühlhotels beginnt von Mittwoch bis Sonntag mit der Messe „abf Reisen & Urlaub“ in Hannover, danach geht es am Valentinstag weiter auf die „ReiseWelt“ in Düsseldorf, und zum krönenden Abschluss wirbt das Hotel vom 17. bis 21. Februar auf der Mess e „Reisen Hamburg.“ Direktionsassistent Matthias Reuter und Empfangsmitarbeiterin Ulrike Hellmich werden in den nächsten Wochen auf den drei bekannten Reisemessen nicht nur über das eigene Haus informieren, sondern auch die...

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KISHAN im ANDERS Walsrode: „Wir freuen uns über...

(PREGAS) Die einen sprechen von einem Flüchtling aus Nepal, die anderen sagen: „Er ist doch bei uns angekommen und unser gerngesehener Gast und Kollege geworden.“ Kishan, das ist der nette junge Mann mit dem IMMER-Lachen im Gesicht, der selbst Miesepeter mitreißt und lächeln lässt; Kishan ist im ANDERS Hotel Walsrode nun auszubildender Hotelfachmann und schon nach kurzer Zeit eine echte Unterstützung geworden. Im Hochtal von Katmandu, der Hauptstadt Nepals, ist der heute 26jährige groß geworden. Der Vater war in einer Partei aktiv, hatte enge Kontakte zum ehemaligen König. Dann kam alles anders, die politischen Zeiten änderten sich heftig. Königstreue hatten...

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InterCityHotel Braunschweig feiert Richtfest

(PREGAS) Zweites Haus der Steigenberger Hotel Group in Region mit höchster Wissenschaftlerdichte Europas – enge Kooperation mit B&L Gruppe – Eröffnung für Herbst geplant – Stardesigner Matteo Thun gestaltet Innenbereiche. Das InterCityHotel Braunschweig feiert heute Richtfest. Es liegt direkt an Hauptbahnhof und BraWoPark, dem im November letzten Jahres eröffneten Shopping- und Business-Center. Das 174-Zimmer Haus mit Konferenzbereich, Restaurant, Bistro und Bar wird innenarchitektonisch vom italienischen Star-Designer Matteo Thun gestaltet. Mit dem vielfach international ausgezeichneten Schüler Oskar Kokoschkas und ehemaligem Professor für Design an der Hochschule für Angewandte Kunst in Wien startet die InterCityHotel GmbH eine langjährige Kooperation. Sein Arbeitsmotto „eco-non...

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Menühopping-Party am 30.01.2016 – Die Genussmacher feiern 10-jähriges...

(PREGAS) Die Genussmacher feiern ihr 10-jähriges Bestehen. Nach der Gründung 2006 gab es verschiedentliche Unkenrufe, dass dieser Zusammenschluss nicht lange zusammen halten würde. Seien Gastronomen doch Einzelkämpfer und Individualisten, erinnert sich Nicole Rösler, die Sprecherin der Genussmacher. Doch scheinbar haben sich die richtigen zusammengefunden. Ein Leitbild wurde erstellt. Der Name ist Programm. Die Gastronomen wollen „Genuss machen“. Seitdem sind viele Marketingaktionen durchgeführt worden. Mancher Hannoveraner kennt die Genussmacher durch das beliebte Menühopping: in 4 Gängen durch Hannover heißt es allmonatlich. Vom Aperitif mit Fingerfood, über die Vorspeise, den Hauptgang zum Dessert, werden die Gäste bequem via Reisebus von einem Genuss...

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Romantischer Winkel unterstützt Feuerwehr und Fanfarenzug mit je...

(PREGAS) Das Hotel Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa hat wieder Geld für einen guten Zweck gesammelt: Jeweils 500 Euro Spendengeld überreichten jetzt Hotelinhaber Josef und Nora Oelkers an Ortsbrandmeister Karl-Heinz Woyda und seinen Stellvertreter Axel Nickel von der Freiwi lligen Feuerwehr Bad Sachsa sowie an Konrad Böge vom Fanfarenzug Neuhof. Mittlerweile ist es schon eine schöne Tradition in Bad Sachsa geworden. Ein- bis zweimal pro Jahr lädt Nora Oelkers gemeinsam mit Tanja Becker, Leiterin der „RoWi-Boutique“ im Romantischen Winkel, Stammgäste sowie Freunde und Bekannte des Hauses zur RoWi-Ladies-Night für den guten Zweck ein. Dabei treffen sich...

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„Breite Brust” on tour- am Mittwoch waren sie...

(PREGAS) Nun geht das im Sommer 2015 mit Erfolg veröffentlichte Buch „Breite Brust“ mit den Verfassern und Klaus Michael Schindlmeier, Geschäftsführer des BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotels in Heidelberg-Wiesloch, auf Reisen. Im ANDERS Hotel & Tagung Walsrode stellte das Team das erfolgreiche Buch den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Hauses vor und diskutierte in großer Runde über seine Erfahrungen während der Ausbildung in Gastronomie und Hotellerie. In einer bisher einzigartigen Art und Weise hat Hoteldirektor Klaus Michael Schindlmeier des BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotels in Heidelberg-Wiesloch beschlossen, dem negativen Ruf der Hotellerie und Gastronomie den Kampf anzusagen. Das kürzlich veröffentlichte Buch „Breite...

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Neues KFC Restaurant in Wendhausen

(PREGAS) Am Dienstag, 24. November um 10:30 Uhr eröffnet KFC sein erstes Restaurant in Wendhausen. Es befindet sich im Gewerbegebiet, direkt im Einfahrtsbereich des Autohofs Lehre-Wendhausen nahe der Autobahnausfahrt 57 „Braunschweig-Ost“ an der A2. Mit der Eröffnung des unternehmenseigenen Restaurants mit Drive Thru entstehen knapp 20 neue Arbeitsplätze. Das kompetente KFC Team in Wendhausen verwöhnt seine Gäste täglich von Sonntag bis Donnerstag von 10:30 bis 24:00 Uhr. Freitags und samstags ist der neue Standort von 10:30 bis 01:00 Uhr geöffnet. Besonderes Ambiente mit hochwertigen Produkten Das neue KFC Restaurant mit einer Gesamtfläche von 380 m² bietet einen modernen Gästebereich mit...

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Hospitality HR Award 2015: Romantischer Winkel wurde ausgezeichnet!

(PREGAS) Im „Romantischen Winkel“ werden nicht nur die Gäste glücklich: Das mehrfach ausgezeichnete Wellnesshotel Romantischer Winkel in Bad Sachsa im Harz kümmert sich auch in besonderem Maße um die Zufriedenheit des Hotelteams. Alle rund 130 Mitarbeiter erhalten über den hoteleigenen „RoWianer Club“ zahlreiche Vorteile innerhalb des Unternehme ns sowie bei vielen regionalen und überregionalen Partnerunternehmen. Für das innovative hoteleigene Konzept zur Mitarbeiterbindung wurde der „Romantische Winkel“ nun in München mit dem in der Hotellerie heiß begehrten „Hospitality HR Award 2015“ in der Kategorie Mitarbeiterbindung ausgezeichnet! Der Hospitality HR Award wird jährlich an vorbildliche Hotel-Arbeitgeber in Deutschland, Österreich und der Schweiz...

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Die stilvollen Tagungsräume des Navigare NSBhotel – genau...

(PREGAS) Wer zu einem Geschäftstreffen, einem lehrreichen Seminar oder einer geistvollen Tagung lädt, der wünscht sich Räumlichkeiten mit einer belebenden Atmosphäre, in der sich die Teilnehmer wohl fühlen. Genau solche findet man im Navigare NSBhotel. Ausgestattet mit modernster Präsentationstechnik und in kosmopolitisch-maritimem Design gestaltet, sind die Veranstaltungsräume des 4-Sterne Hotels in Buxtehude bei Hamburg die ideale Location für anspruchsvolle Business-Events. So kann der Tagungsraum „Northern Joy“ mit seinen 55 Quadratmetern vielseitig genutzt werden. Mit 80 Zoll LCD-Flachbild-Fernseher, Beamer, aus der Decke herausfahrbarer Leinwand, Soundsystem und modernster Klimaanlage ist der Raum die perfekte Lokalität  für Präsentationen, Workshops, Geschäftsessen und Seminare. Die...

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WIRBEL-Sturm im ANDERS

(PREGAS) „Sie machen Ihrem Namen alle Ehre. Sie wirbeln durch die Räume, dass es Spaß macht, bei Ihrer Arbeit zuzuschauen.“ Ein kompetentes, ja fettes Lob von einem der vielen Tagungstrainer, die im ANDERS Hotel Walsrode diesen Herbst tagen und schulen. Kim-Jennifer Wirbel, das ist die junge, hübsche Dame, die im Haus für den Ablauf der Tagungen zuständig ist. Es muss bei ihr alles stimmen: „Ich will es für die Tagungen und Events richtig vorbereitet haben, die arbeiten hier fleißig, da muss alles andere stimmen.“ Im Hauptjob ist sie Mutter, hat zwei aufgeweckte 10 und 11 Jahre alte Söhne und entspannt...

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Über Pregas

PREGAS ist das Presseportal der Gastronomie und Hotellerie! Bei uns stehen aktuelle Presse-Meldungen aus der Hotellerie, Gastronomie, Touristik, Tagungen, Food- & Beverage-Industrie und Social Media Informationen aus der Branche online.

Aktuelle Informationen sind kostbar. Als Gastronom, Restaurant, Diskothek, Hotel, Agentur, Veranstalter oder aus der Food- & Beverage-Industrie möchten Sie Ihre News vielen Journalisten und Redaktionen präsentieren. Als Redakteur, Journalist oder Multiplikator aus TV, Print, Online oder Hörfunk möchten Sie sich rechtzeitig informieren. Aber wie erreichen Sie die Medien, wie können Sie einer...

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