Sie schauen sich aktuell Hamburg an.

ZUWACHS IM SOFITEL HAMBURG ALTER WALL: NEUER CHEF DE CUISINE UND FRONT OFFICE MANAGER

(PREGAS) Die Führungsriege des Sofitel Hamburg Alter Wall erhält Zuwachs. Frank Mühle ist neuer Chef de Cuisine des 5-Sterne-Hotels im Herzen der Stadt. Für ein herzliches Willkommen der internationalen Gäste sorgt ab sofort Stefan Brümmer als neuer Front Office Manager. „Beide verfügen über Teamgeist und eine ausgesprochen profunde Expertise, die den hohen Ansprüchen unserer Gäste entspricht. Ich freue mich, dass wir sie für das Hotel gewinnen konnten“, sagt Gilles Felgen, General Manager des Luxushotels. Frank Mühle –  kreativer Kopf mit Organisationstalent Frank Mühle hat sein Hobby zur Profession gemacht. Bevor der Küchenchef an die Elbe kam, war er u. a....

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So geht Hotel heute veranstaltet Digitalkonferenz 2017

So geht Hotel heute veranstaltet Digitalkonferenz 2017

(PREGAS) SGHH steht für klare Worte, scharfe Analysen und für den ungeschminkten Erfahrungsaustausch. Aufgrund von zahlreichen Impulsen aus der Branche haben Marco Nussbaum und Erik Siekmann diese etwas andere Digitalkonferenz ins Leben gerufen. Die Premiere findet am 12. Juli 2017 in Hamburg statt. Dabei gibt es drei Leitgedanken: Der Blick über den Tellerand: was kann die Hotellerie von anderen Branchen, die in der Digitalisierung weiter voraus sind lernen, um Muster zu erkennen, Chancen zu ergreifen und möglichst erkennbare Fehler nicht nachzumachen oder gar zu wiederholen. Sauber strukturierte Themen entlang der Wortschöpfungskette, die den Kunden in den Mittelpunkt stellt. Ohne Verkaufs- und...

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Leonardo Hotels bringt die NYX Experience nach Hamburg

(PREGAS) Leonardo Hotels plant den nächsten Coup in der hanseatischen Metropole Hamburg. Die neue Lifestyle Hotelmarke NYX wird in der City Süd, im Stadtteil Hammerbrook, im Sommer 2020 eröffnen – ein urbanes Gebiet mit industriellem Charme, das sich im starken Wandel hin zu einem beliebten Szene- und Künstlerviertel befindet. NYX Hotels sind kosmopolitisch, sassy und classy – das neue Haus fügt sich ideal in die weltstädtische Lässigkeit Hamburgs ein. Mit seinem außergewöhnlichen Kunst- und Designkonzept schafft es ein besonderes Erlebnis und ist Anlaufstelle für Individualisten und Kreative. Die Hotelgruppe hat mit dem Bau Investa Development beauftragt, mit der Planung das...

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Kreativ, stylisch, urban! Spanisches Lifestyle-Flair in der Elbmetropole

(PREGAS) Am 12. Juli  wird die spanische Hotelgruppe Meliá Hotels International, deren weltweites Portfolio über 370 Häuser umfasst, am Högerdamm nahe der Hafencity mit dem Innside by Meliá Hamburg Hafen ein Vier-Sterne-Hotel und ihr erstes Haus in der norddeutschen Metropole eröffnen. Die außergewöhnliche Lage und der eigene Bootsanleger am Mittelkanal, die exzellente Verkehrsanbindung und die Fußnähe zu Zentrum und historischer Speicherstadt machen das neue Hotel in dem sich rasant zu einem neuen Wohn- und Geschäftsviertel entwickelnden Hammerbrook gleichermaßen interessant für Geschäftsreisende und Städtetouristen. Dem besonderen Designkonzept der jungen, avantgardistischen Lifestylemarke Innside by Meliá folgend, bietet das stylische Domizil auf sechs...

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Das neue CCH – die Bühne zur Welt – Innovativer Showroom eröffnet

Das neue CCH – die Bühne zur Welt – Innovativer Showroom eröffnet

(PREGAS) Seit Januar 2017 wird das CCH – Congress Center Hamburg umfassend modernisiert und umgebaut. Ab Juni können sich Kunden und potentielle Neukunden nun selber ein Bild vom neuen CCH machen. Denn dann eröffnet der CCH-Showroom im Saal A mitten auf der Baustelle und liefert spannende Einblicke, die zum Entdecken des neuen CCH einladen – mit digitalen Erlebnissen, Ausstattungsbeispielen und vielem mehr. Die offizielle Eröffnung des CCH-Showrooms findet am 30. Mai 2017 mit Wirtschaftssenator Frank Horch statt. Am 1. Juni wird der neue Showroom exklusiv den Veranstaltern präsentiert. Das Highlight des neuen Showrooms bildet die sogenannte „Hologramm-Pyramide“. Dieses virtuelle Architekturmodell...

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Innovation Summit am 13. Juni 2017 in Hamburg: Finalisten des „IHA-Branchenawards für Start-ups“ und der „Produktinnovation...

(PREGAS) Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat bereits zum zweiten Mal mit Unterstützung der Venture-Capital-Geber HOWZAT Asset Management, HR Ventures – dem Beteiligungsarm der Hahn Air, und MairDumont Ventures, einen mit 125.000 Euro dotierten Branchenaward für Start-up-Unternehmen ausgelobt. Der Start-up-Award wird im Rahmen des Innovation Summits am 13. Juni 2017 im Grand Elysée Hamburg ebenso in direkter Abstimmung von den Verbandsmitgliedern vergeben, wie der erstmals unter den Preferred Partnern des Hotelverbandes ausgeschriebene Titel der „Produktinnovation des Jahres“. Eine gemeinsame Jury aus IHA-Vertretern und Finanzierungsexperten der VC-Fonds hat nun die jeweils drei Unternehmen ausgewählt, die in Hamburg vor den Verbandsmitgliedern ‚pitchen‘ werden. „Wir...

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Hamburg bei Verbandstagungen unter den Top-50-Städten weltweit

(PREGAS) Mit 54 Verbandstagungen konnte sich die Hansestadt Hamburg 2016 erstmals unter den 50 internationalen Top-Standorten platzieren. Das gab jetzt die International Congress and Convention Association (ICCA) bekannt. Hamburg ist laut ICCA-Ranking binnen eines Jahres von Platz 69 auf 47 vorgerückt. Neun der größten Hamburger Veranstaltungen in diesem Segment mit insgesamt 11.500 Teilnehmern fanden im Jahr vor Beginn der Revitalisierung im CCH – Congress Center Hamburg statt, das 2016 zusammengenommen 226 Veranstaltungen beherbergte. Obwohl das ICCA-Ranking nur einen Bruchteil der weltweiten Meeting- und Kongressbranche abbildet, gilt es mangels anderer relevanter Erhebungen als eine der wichtigsten jährlichen Statistiken. Gewertet werden ausschließlich...

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Zukunft zum Anfassen: Jetzt rollen Starships Lieferroboter im Auftrag von Domino’s auch durch Hamburgs Straßen

Zukunft zum Anfassen: Jetzt rollen Starships Lieferroboter im Auftrag von Domino’s auch durch Hamburgs Straßen

(PREGAS) Diesen Tag sollten sich alle Pizzafans und Technikbegeisterte im Kalender markieren: Seit dem 10. Mai rollt ein Pilotprojekt für Domino’s durch die Straßen der Hansestadt, das die deutsche Pizza Home Delivery Branche revolutionieren soll. Ein autonomer Pizza-Lieferroboter des Anbieters Starship Technologies fährt durch Hamburg – wo Pizzariese und Technikvorreiter Domino’s seinen deutschen Hauptsitz hat. Neben Amsterdam ist Hamburg die erste europäische Stadt, in der Kunden ihre Lieblingssnacks von einem Roboter geliefert bekommen. Domino’s Pizza Enterprises, der weltweit führende Franchise-Nehmer der amerikanischen Erfolgsmarke Domino’s Pizza, ist für seinen Pioniergeist bekannt. „Seit DRUs erstem Auftritt in Australien haben wir der autonomen...

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Zum 1. Mal erhielt ein Hamburger Hotel das ”GreenSign”- Siegel

(PREGAS) Heute Mittag ist das Radisson Blu Hotel, Hamburg mit dem „GreenSign“- Siegel für Nachhaltigkeit für die nationale und internationale Hotellerie ausgezeichnet worden. Als bisher einziges Hotel in der Hansestadt hatte sich das Vier-Sterne-Superior Hotel am Dammtor dem fünfstufigen Konzept zur Bewertung der Nachhaltigkeitsleistung gestellt. Das Ergebnis: „GreenSign Level 3“ (von 5 Level) – In nahezu allen Hotelbereichen des Radisson Blu Hotel, Hamburg wird das Nachhaltigkeitskonzept umgesetzt und gelebt. Insgesamt sind 70% von 3.500 möglichen Punkten in den Kernbereichen Energie, Wasser, Abfall, Einkauf, Regionalität und Verkehr, Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung, Managementment und Kommunikation sowie soziale und wirtschaftliche Verantwortung erreicht worden....

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AccorHotels Orientation Day in Hamburg: Anpfiff für den Karrieresprung

(PREGAS) Heute folgten 26 Auszubildende der Einladung zum AccorHotels Orientation Day 2017 ins Novotel Hamburg City Alster. Bereits zum sechsten Mal fand diese Veranstaltung statt und informierte über die Fortbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen innerhalb der internationalen Hotelgruppe, dem größten Ausbilder der Branche in Deutschland. „Talentierten Nachwuchs für uns nachhaltig zu gewinnen, ist eine der wichtigsten Aufgaben. Die Qualifikation und die Motivation unserer Mitarbeiter ist die Grundlage unseres Erfolgs”, sagt Stefanie Holtz, Platzbotschafterin der AccorHotels in Hamburg und Hoteldirektorin des ibis Hamburg Airport. Networking und Chancenvielfalt Die jungen Menschen haben gerade Halbzeit bei der Ausbildung in Küche, im Restaurant- oder Hotelfach. In...

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Der Health & Sport Botanical Spa im Radisson Blu Hotel, Hamburg bietet neue Fitnessgeräte und Trainings

(PREGAS) Zum Beginn des Frühlings hat der Health & Sport Botanical Spa in Hamburg´s größtem Businesshotel den Fitnessbereich mit vier neuen Laufbändern ausgestattet. Mit der Investitionssumme von rund 30.000 Euro sind Geräte des erstklassigen Labels ”Life Fitness” eingezogen. Der Clou der neuen Laufbänder mit der Discover SE3 Konsole: Jeder Läufer genießt während des Ausdauertrainings nicht nur den Ausblick auf Hamburg´s botanische Gartenanlage ”Planten un Blomen”. Der Trainingsweg vor Ort kann mit Lifescape™ – Strecken ganz individuell gestaltet werden – zum Beispiel am Sandstrand, durch eine Großstadt, durch ein Gebirge oder entlang eines Waldstücks. Und um noch mehr Spaß und Unterhaltung...

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Europäischer Hof in Hamburg unter neuer Leitung

(PREGAS) Das renommierte Hamburger Traditionshotel Europäischer Hof steht unter neuer Leitung. Alexander Schreiter hat die Direktion des Vier Sterne-Hotels übernommen, das zuvor fast 35 Jahre von dem Eigentümer Claus Berk geleitet wurde. Nach dem unerwarteten Tod des weit über die Hamburger Grenzen hinaus respektierten Claus Berk hat die Eigentümerfamilie die internationale Hotelgruppe IBB Hotel Collection mit dem Management des 275-Zimmer-Hotels am Hamburger Hauptbahnhof betraut. „Mit Alexander Schreiter haben wir einen erfahrenen Hoteldirektor für den Europäischen Hof gefunden, der den Hamburger Markt gut kennt und das Haus erfolgreich weiterführen wird“, kommentiert Vladimir Saal, Geschäftsführer der IBB Hotel Collection, die personelle Neubesetzung....

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Planetarium Hamburg: Eröffnung des Café Nordstern by Kofler & Kompanie

(PREGAS) Nach zwei fulminanten Eröffnungstagen im Planetarium Hamburg hat nun auch das zugehörige Café Nordstern seine Pforten für die Besucher des Planetariums sowie für externe Gäste geöffnet. Von herzhaften Snacks über kalte oder gegrillte Sandwiches bis hin zu täglich wechselnden Suppen sowie einem breiten Angebot an süßen Versuchungen – die Speisekarte des Cafés ist von bunter Vielfalt geprägt. „Ob Schulklasse oder fortgeschrittenes Alter, ob Kaffee- oder Tee-Liebhaber, ob Fans von herzhafter Küche oder von süßen Snacks: wir wollen, dass sich all unsere Gäste bei uns wohl fühlen und die Zeit im Café Nordstern genießen“, betont Christoph Meyer, Manager der Hamburger...

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Shoppen. Lachen. Staunen. LATE NIGHT SHOPPING PARTY IN DER HAMBURGER MEILE

(PREGAS) Shopping ohne Limit, Saturday Night Feeling und prominente Show Acts. Hamburgs trendiges Einkaufs-Center Hamburger Meile lädt am Samstag, den 25. Februar 2017, ab 20 Uhr zur großen Late Night Shopping Party. Motto: „Hier ist die Show“! Die Hamburger Meile im Herzen der Hansestadt gilt als Europas längstes Shopping Center. Auf 47.700 Quadratmetern befinden sich über 150 Shops, Restaurants und Cafés. Mit coolen Marken, Freizeit- und Business-Fashion plus facettenreicher Food-Auswahl. Beim Late Night Shopping verwandelt sich die mega-lange Einkaufs-Mall auf ihren beiden parallel laufenden Ebenen zu einer gigantischen Entertainment-Bühne. Live-Tanz-Show mit Let´s Dance-Star Isabel Edvardsson Einmal tanzen wie die Stars,...

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Christian Resetarits und Nina Brinkmann verstärken Sales Team des Grand Elysée Hotel Hamburg

(PREGAS) Das Grand Elysée Hotel Hamburg hat seine Verkaufsmannschaft verstärkt: Christian Resetarits (34) führt als Director of Sales and Marketing das 15-köpfige Team des Verkaufs, Bankett-Verkaufs und Marketings. Nina Brinkmann (36) verantwortet die Position Director of Sales für den Verkauf. Das Fünf-Sterne-Privathotel an der Rothenbaumchaussee will seine Marktposition im In- und Ausland weiter ausbauen, einen Schwerpunkt dabei bildet der MICE-Bereich. Als Director of Sales and Marketing zählen zu den Aufgaben von Christian Resetarits die Optimierung der Verkaufs- und Marketing-Strategien, die Erschließung neuer Märkte in Deutschland und international sowie die Optimierung der abteilungsübergreifenden Kommunikation. Der gebürtige Hamburger war vor seinem Wechsel...

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33. Deutsche Tourismusanalyse exklusiv auf der REISEN HAMBURG: Sicherheit steht bei der Urlaubsplanung künftig an erster...

(PREGAS) Wie verteilen sich die Urlauberströme in diesem Jahr, welche Ziele und Urlaubsformen werden in Krisenzeiten bevorzugt? Die 33. Deutsche Tourismusanalyse gibt detaillierte Einblicke ins Reiseverhalten der Bundesbürger und hinterfragt ihre Pläne. Die Ergebnisse der repräsentativen Umfrage stellt die Hamburger Stiftung für Zukunftsfragen – eine Initiative von British American Tobacco (BAT) im Rahmen einer Pressekonferenz am ersten Messetag exklusiv auf der 40. REISEN HAMBURG vor. Insgesamt wurden hierzu in den vergangenen Wochen rund 4000 Personen interviewt. In Kooperation mit der größten Messe für Urlaub, Kreuzfahrt, Caravaning und Rad im Norden hat die Stiftung die Teilnehmer auch nach neuen Trends im...

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Die Krüge hoch, die Kehlen weit, es ist wieder Senatsbockzeit!

Die Krüge hoch, die Kehlen weit, es ist wieder Senatsbockzeit!

(PREGAS) Ein historischer Rückblick: Am Freitag, 10.01.1958 schlägt Polizeipräsident Bruno Georgis mit Wucht den Zapfhahn in das erste Fass des diesjährigen Senatsbock. Die dunkle Bierschönheit fließt in einem großzügigen Strahl in die Bierkrüge der durstigen Männer. Dieses historische Ereignis wurde am gestrigen Donnerstag im BLOCKBRÄU wiederholt. Einige kräftige Schläge und das Bier floss. An diesem Abend war es Moderator Carlo von Tiedemann, der unter Anleitung der Brauer das erste Fass des traditionellen Senatsbocks anstach. Gemeinsam wurde dann mit 350 Bierhumpen, voll mit Senatsbock, angestoßen und die sogenannte 5. Hamburger Jahreszeit eingeläutet. Auch Hannelore Lay, Ronald Wulff und Klaus Baumgart mit...

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NICHTRAUCHER-GÄSTE BEVORZUGEN HAMBURGS GRÖßTES BUSINESSHOTEL

(PREGAS) Dem Trend zu mehr Nichtraucher-Zimmern folgt ein weiteres Hamburger Hotel: Das Radisson Blu Hotel, Hamburg ist seit dem 01.01. 2017 ein Nichtraucher-Hotel. Alle 556 Zimmer und Suiten sind einer kompletten Grundreinigung unterzogen worden: Gardinen und Textilien wurden gründlich gewaschen. Die Zimmer wurden vollständig neu gestrichen. Die Teppiche genossen eine aufwändige Shampoonier-Behandlung. Bettdecken und Kissen wurden speziell gereinigt bzw. sind ausgestauscht worden und für die letzten Ausläufer von kaltem Rauch ist ein Spezialraumspray eingesetzt worden. ”Trotz der aufwendigen Umrüstungsmaßnahmen haben wir uns zu diesem Schritt entschieden. Die Nachfrage nach Nichtraucher-Zimmern ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen”, sagt Oliver Staas,...

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STARKER JAHRESAUFTAKT BEIM ”SPEAKERS NIGHT”-TREFF IM RADISSON BLU HOTEL, HAMBURG

(PREGAS) Im Rahmen der ”Speakers Night”- Eventreihe trafen sich gestern Abend 100 geladene Gäste zur ”MOPO Speakers Night” im 26. Stock des Radisson Blu Hotel, Hamburg. Persönlichkeiten wie ARD-Moderatorin Ina Böttcher, Finanzsenator Dr. Peter Tschentscher, Ex-Kultursenator Reinhard Stuth, Stiftung Kinderjahre Gründerin und Vorstandsvorsitzende Hannelore Lay, Schauspieler Patrick G. Boll, Vorsitzender der Geschäftsleitung Carl Kühne KG (GmbH & Co.) Stefan Leitz, Ex-GNTM-Teilnehmerin Julia Wulf und Hamburg´s Kaffeekönig Albert Darboven genossen den informativen Vortrag des Speakers Martin Geiger – wirksame Strategien eines Zeitmanagements 3.0 – sowie den traumhaften Panoramablick auf die Hansestadt. Die Gäste entdeckten ebenso köstliche Essensgenüsse aus dem Filini Hotel-Restaurant....

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Bierwirth & Kluth und Isaria Wohnbau unterzeichnen Management-Vertrag für Serviced Apartments in Hamburg

(PREGAS) Ende 2016 hat die Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH, Wiesbaden, den Management-Vertrag mit der Isaria Wohnbau AG für die ‚City Nord Serviced Apartments Kapstadtring‘ in Hamburg unterzeichnet. Das exklusive Boardinghouse mit 143 Zimmern entsteht derzeit in attraktiver Lage: am südlichen Rand der City Nord – direkt gegenüber dem 150 Hektar großen Stadtpark, der grünen Lunge der Hansestadt. Die unmittelbare Nähe zu Flughafen und Stadtzentrum erhöhen die Attraktivität des Standortes für Gäste und Mitarbeiter der zahlreichen Unternehmen mit Sitz in der City Nord und am Airport. Das 12-stöckige ehemalige Bürogebäude besteht aus einem Korpus der 60er Jahre, der von...

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