Sie schauen sich aktuell Hamburg an.

Kostenlos telefonieren an Bord der Mein Schiff Flotte von TUI Cruises

(PREGAS) Hamburg, 20. Oktober 2017. Spontan zum Eis essen oder einer entspannten Poolsession verabreden – und das von überall an Bord. Der unkomplizierte Austausch über das Smartphone gehört für viele zum Alltag dazu. Auch im Urlaub möchte man nicht darauf verzichten: Ab sofort können die Gäste der Mein Schiff 6 kostenlos mit anderen Gästen Ihrer Reise telefonieren. TUI Cruises hat seine Mein Schiff App erweitert und bietet ab sofort zunächst exklusiv auf dem neusten Flottenmitglied die Bordtelefonie von App zu App an. Die Funktion wird nach und nach auf allen Neubauten verfügbar sein und ermöglicht es den Gästen, einfach und...

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Mit Fury in the Slaughterhouse auf hoher See

(PREGAS)Hamburg, 18. Oktober 2017. Won’t forget these days: Fury in the Slaughterhouse kommen an Bord der Mein Schiff 3 und bringen ihre Freunde mit. Vom 7. bis 11. September 2018 geht eine der erfolgreichsten deutschen Rockbands auf die neuste TUI Cruises Eventkreuzfahrt. Topkünstler wie die „Lemon Tree“-Ohrwurm Garanten Fools Garden, H‑Blockx- und Söhne-Mannheims-Sänger Henning Wehland sowie der Grammy-nominierte Erfolgsproduzent und neues DSDS-Jurymitglied Mousse T sind genauso dabei wie die beiden Kultbands Fischer-Z und Terry Hoax, Singer/Songwriter Stoppok sowie das Pop-Duo Wingenfelder und Rockironiker Wohnraumhelden. Sie alle und natürlich die sechs Hannoveraner Jungs von Fury verwandeln die Mein Schiff 3 in einen schwimmenden...

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Aufruf gestartet: Bewerbung für INTERNORGA Zukunftspreis 2018 ab sofort möglich

(PREGAS) Hamburg, 17. Oktober 2017 – Wer zukunftsgerichtet denkt, wirtschaftet und produziert, kommt am INTERNORGA Zukunftspreis nicht vorbei. 2018 wird der renommierte Branchenpreis zum achten Mal in vier Kategorien an innovative und nachhaltig handelnde Unternehmen vergeben. Die Bewerbungsphase ist gestartet. Bis zum 15. Januar 2018 können Bewerbungen und Empfehlungen unter www.internorga.com/zukunftspreis eingereicht werden. Maßstäbe für die Branche setzen, indem neue Wege gegangen und Perspektiven eröffnet werden – mit dem INTERNORGA Zukunftspreis zeichnet die Leitmesse innovative Produkte, Technologien und Strategien aus, die auf Zukunftsfähigkeit setzen. Der Preis gilt als einer der wichtigsten nationalen und internationalen Auszeichnungen im Außer-Haus-Markt. Wie positiv sich...

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Adina Apartment Hotel Hamburg Speicherstadt

(PREGAS) Hamburg/Berlin, 16. Oktober 2017: Mit der Eröffnung des neuen Adina Apartment Hotel in Hamburg hält in der Speicherstadt echtes Down Under Feeling Einzug. Neben der UNESCO-Welterbestätte und in direkter Nähe zur Elbphilharmonie gelegen, verfügt das Haus über 202 großzügige Studios und Apartments, Restaurant und Bar, einen Wellness- und Fitnessbereich sowie Tagungs- und Veranstaltungsräume. Das Eröffnungsangebot ab 109 Euro pro Nacht ist ab sofort sowohl über die eigene Webseite unter www.adinahotels.com als auch bei allen Buchungsplattformen buchbar. Aktuell werden Reservierungen ab dem 15. Dezember 2017 entgegengenommen. Mit dem Eröffnungsangebot ab 109 Euro können Gäste das neue Hotel bis zum 28. Februar 2018 kennenlernen. Neben der Übernachtung für eine...

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Erfolgreicher Charity Einsatz im Radisson Blu Hotel, Hamburg

(PREGAS) Der Monat September steht jedes Jahr ganz im Zeichen des Umwelt- und Sozialprogramms „Responsible Business“, für das sich alle Radisson Blu Hotels der Carlson Rezidor Hotel Gruppe weltweit engagieren. Das Team des Hamburger Radisson Blu Hotel am Dammtor konnte 3.600 Euro für das Wasserprojekt „Just A Drop“ sammeln. Der Fokus liegt uneingeschränkt auf dieser Initiative, die sich dem Wassernotstand in Asien, Afrika und Lateinamerika widmet. Das Team des Hamburger Vier-Sterne Superior Hotels hat dafür den ganzen September über verschiedene Aktionen durchgeführt, um die Spendentrommel zum Laufen zu bringen. Im Housekeeping hat das Hotelmanagement, sofern die Gäste nach der 1....

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Grand Elysée Hamburg erhält das Zertifikat „Exzellenter Ausbildungsbetrieb“

(PREGAS) Das Fünf-Sterne-Hotel Grand Elysée Hamburg erhielt am 21. September zum dritten Mal von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. das Siegel „Exzellente Ausbildung“. Ausschlaggebend für die Verleihung des Siegels ist neben der Erfüllung von Muss- das erfolgreiche Bestehen von Soll-Kriterien. Die außerordentliche Betreuung der Auszubildenden steht dabei als Muss im Fokus der unabhängigen Prüfungsorganisation Dekra Assurance Services. Die Ausbildung im Grand Elysée Hamburg startet mit einem Orientation Day, an dem sich die Neuankömmlinge untereinander und mit ihrem zukünftigen Arbeitsumfeld vertraut machen können. Ein tägliches Feedback für die Ausbildenden, ein regelmäßiges Entwicklungs- und Fördergespräch und die Unterstützung bei Wettbewerben wie „Hamburgs...

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Neuer Küchenchef für das Filini Restaurant im Radisson Blu Hotel, Hamburg

(PREGAS) Der „Junge Wilde“ Aldin Kurbegovic ist ab sofort der Küchenchef des Hotel-Restaurant Filini. Der 31-jährige gebürtige Bosnier übernimmt den Posten von Andreas Latzke, der jetzt die gesamte Küchenleitung im Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport inne hat. Kurbegovic ist bereits seit 2008 in Hamburgs höchstem Hotel mitten im grünen Herzen der Stadt tätig. Hier lernte er das Koch-Handwerk, errang den Titel „Commi de Cuisine“, arbeitete sich weiter hoch zum „Chef de Partie“ und seit 2014 agierte er als „Junior Sous Chef“. Zwischenzeitlich sammelte er Erfahrungen im Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten als „Commi de Cuisine“ sowie in diversen anderen Restaurants und...

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60 junge Talente in den Startlöchern – AccorHotels Welcome Day 2017 im Novotel Hamburg Alster

(PREGAS) Am 18. September 2017 hießen die Hamburger Hoteldirektoren der AccorHotels ihre neuen Azubis herzlich willkommen. Rund 60 Berufsanfänger aus Bremen, Duisburg, Hamburg, Hannover und Krefeld sind der Einladung zum AccorHotels Welcome Day 2017 ins Novotel Hamburg Alster gefolgt. Die angehenden Hotel- und Restaurantfachleute sowie Köchinnen und Köche beginnen ihre Karriere bei den Hotelmarken Sofitel, Novotel, Novotel Suites, Mercure und der ibis-Familie. Insgesamt starten dieses Jahr etwa 500 Auszubildende mit ihrer Ausbildung bei AccorHotels in Deutschland. Interaktion und Networking „Ich bin von dem Einsatz der Azubis beeindruckt. Engagement lohnt sich bei uns, denn innerhalb dieser internationalen Hotelgruppe gibt es facettenreiche...

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Hamburger Hotelmanager Oliver Staas feiert silbernes Dienstjubiläum

(PREGAS) Der Werdegang von Oliver Staas (53) begann in seiner Heimatstadt Köln. Hier lernte er die Abläufe in der Großküche und dem Service von der Pike auf kennen. Anschließend erlangte er seinen Abschluss an der Cornell University und stellte sich am 01. September 1992 bei Rezidor vor. Seine Laufbahn startete als Executive Manager im Radisson Blu Hotel, Köln. In den folgenden Jahren erweiterte er seinen Erfahrungsschatz in verschiedenen Führungspositionen im In- und Ausland der weltweit agierenden Hotelkette. Seine erste Rolle als General Manager durfte Staas 1996 im Radisson Blu Daugava Hotel in Riga wahrnehmen. Hier erinnert sich der Jubilar besonders...

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Steigende Zahlen: Meetings, Incentives, Conventions und Events in Hamburg entwickeln sich stetig

(PREGAS) Die Zahl von Kongress- und Tagungsgästen in Hamburg entwickelt sich positiv. Laut der aktuellen Kongress- und Tagungsmarktstudie der Hamburg Convention Bureau GmbH sind die Übernachtungszahlen seit 2013 von rund 2,3 Mio. auf rund 3,0 Mio. in 2016 gestiegen. Die potentielle monetäre Wertschöpfung liegt damit bei rund 706,5 Mio. Euro. Die Ergebnisse verdeutlichen die Relevanz von Tagungen und Kongressen: Seit die Hamburg Convention Bureau GmbH 2014 die erste Kongress- und Tagungsmarktstudie durchgeführt hat, ist der Anteil von MICE-induzierten Übernachtungen in Hamburg um rund 700.000 gestiegen. Lagen die Zahlen für das Jahr 2013 noch bei rund 2,3 Mio., kann die Stadt...

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3. AccorHotels Gesundheitstag in Hamburg

(PREGAS) 17 Hamburger AccorHotels der Marken Sofitel, Novotel, Novotel Suites, Mercure und der ibis-Familie boten zum dritten Mal einen abwechslungsreichen Gesundheitstag für ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an. „Gesundheit ist die wichtigste Säule unseres beruflichen und privaten Lebens. Die Hotellerie bietet facettenreiche Aufgaben, die aber auch Ansprüche an unsere Fitness stellen, deshalb liegt uns das Thema so am Herzen“, sagt Gilles Felgen, Hoteldirektor des Sofitel Hamburg Alter Wall und einer der Organisatoren. Mehr als 100 Accorianer kamen ins Novotel Hamburg City Alster, um zu trainieren oder sich zu informieren – aktiv bei der Beweglichkeitsmessung der Halswirbelsäule oder passiv beim Rückenquiz. Geist...

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Christian Resetarits zum stellvertretenden Direktor des Grand Elysée Hamburg ernannt

Christian Resetarits zum stellvertretenden Direktor des Grand Elysée Hamburg ernannt

(PREGAS) Das Grand Elysée Hamburg hat Christian Resetarits zum stellvertretenden Direktor ernannt. Der 35-Jährige, der im Januar dieses Jahres als Director of Sales and Marketing in das Fünf-Sterne-Privathotel eintrat, verantwortet seit dem 1. Juli 2017 die neue Position. Zu seinen Aufgaben gehören die Leitung des Verkaufs, des Bankett-Verkaufs und der Bankett-Operations sowie der Marketingabteilung des Hotels an der Rothenbaumchaussee, das über 511 Zimmer und Suiten sowie mehr als 30 Veranstaltungsräume verfügt. Die Leitung des Grand Elysée Hamburg liegt in den Händen von General Manager André Vedovelli. „Mit Christian Resetarits haben wir einen engagierten und versierten Mitarbeiter zum stellvertretenden Direktor ernannt,...

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ZUWACHS IM SOFITEL HAMBURG ALTER WALL: NEUER CHEF DE CUISINE UND FRONT OFFICE MANAGER

(PREGAS) Die Führungsriege des Sofitel Hamburg Alter Wall erhält Zuwachs. Frank Mühle ist neuer Chef de Cuisine des 5-Sterne-Hotels im Herzen der Stadt. Für ein herzliches Willkommen der internationalen Gäste sorgt ab sofort Stefan Brümmer als neuer Front Office Manager. „Beide verfügen über Teamgeist und eine ausgesprochen profunde Expertise, die den hohen Ansprüchen unserer Gäste entspricht. Ich freue mich, dass wir sie für das Hotel gewinnen konnten“, sagt Gilles Felgen, General Manager des Luxushotels. Frank Mühle –  kreativer Kopf mit Organisationstalent Frank Mühle hat sein Hobby zur Profession gemacht. Bevor der Küchenchef an die Elbe kam, war er u. a....

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So geht Hotel heute veranstaltet Digitalkonferenz 2017

So geht Hotel heute veranstaltet Digitalkonferenz 2017

(PREGAS) SGHH steht für klare Worte, scharfe Analysen und für den ungeschminkten Erfahrungsaustausch. Aufgrund von zahlreichen Impulsen aus der Branche haben Marco Nussbaum und Erik Siekmann diese etwas andere Digitalkonferenz ins Leben gerufen. Die Premiere findet am 12. Juli 2017 in Hamburg statt. Dabei gibt es drei Leitgedanken: Der Blick über den Tellerand: was kann die Hotellerie von anderen Branchen, die in der Digitalisierung weiter voraus sind lernen, um Muster zu erkennen, Chancen zu ergreifen und möglichst erkennbare Fehler nicht nachzumachen oder gar zu wiederholen. Sauber strukturierte Themen entlang der Wortschöpfungskette, die den Kunden in den Mittelpunkt stellt. Ohne Verkaufs- und...

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Leonardo Hotels bringt die NYX Experience nach Hamburg

(PREGAS) Leonardo Hotels plant den nächsten Coup in der hanseatischen Metropole Hamburg. Die neue Lifestyle Hotelmarke NYX wird in der City Süd, im Stadtteil Hammerbrook, im Sommer 2020 eröffnen – ein urbanes Gebiet mit industriellem Charme, das sich im starken Wandel hin zu einem beliebten Szene- und Künstlerviertel befindet. NYX Hotels sind kosmopolitisch, sassy und classy – das neue Haus fügt sich ideal in die weltstädtische Lässigkeit Hamburgs ein. Mit seinem außergewöhnlichen Kunst- und Designkonzept schafft es ein besonderes Erlebnis und ist Anlaufstelle für Individualisten und Kreative. Die Hotelgruppe hat mit dem Bau Investa Development beauftragt, mit der Planung das...

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Kreativ, stylisch, urban! Spanisches Lifestyle-Flair in der Elbmetropole

(PREGAS) Am 12. Juli  wird die spanische Hotelgruppe Meliá Hotels International, deren weltweites Portfolio über 370 Häuser umfasst, am Högerdamm nahe der Hafencity mit dem Innside by Meliá Hamburg Hafen ein Vier-Sterne-Hotel und ihr erstes Haus in der norddeutschen Metropole eröffnen. Die außergewöhnliche Lage und der eigene Bootsanleger am Mittelkanal, die exzellente Verkehrsanbindung und die Fußnähe zu Zentrum und historischer Speicherstadt machen das neue Hotel in dem sich rasant zu einem neuen Wohn- und Geschäftsviertel entwickelnden Hammerbrook gleichermaßen interessant für Geschäftsreisende und Städtetouristen. Dem besonderen Designkonzept der jungen, avantgardistischen Lifestylemarke Innside by Meliá folgend, bietet das stylische Domizil auf sechs...

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Das neue CCH – die Bühne zur Welt – Innovativer Showroom eröffnet

Das neue CCH – die Bühne zur Welt – Innovativer Showroom eröffnet

(PREGAS) Seit Januar 2017 wird das CCH – Congress Center Hamburg umfassend modernisiert und umgebaut. Ab Juni können sich Kunden und potentielle Neukunden nun selber ein Bild vom neuen CCH machen. Denn dann eröffnet der CCH-Showroom im Saal A mitten auf der Baustelle und liefert spannende Einblicke, die zum Entdecken des neuen CCH einladen – mit digitalen Erlebnissen, Ausstattungsbeispielen und vielem mehr. Die offizielle Eröffnung des CCH-Showrooms findet am 30. Mai 2017 mit Wirtschaftssenator Frank Horch statt. Am 1. Juni wird der neue Showroom exklusiv den Veranstaltern präsentiert. Das Highlight des neuen Showrooms bildet die sogenannte „Hologramm-Pyramide“. Dieses virtuelle Architekturmodell...

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Innovation Summit am 13. Juni 2017 in Hamburg: Finalisten des „IHA-Branchenawards für Start-ups“ und der „Produktinnovation...

(PREGAS) Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat bereits zum zweiten Mal mit Unterstützung der Venture-Capital-Geber HOWZAT Asset Management, HR Ventures – dem Beteiligungsarm der Hahn Air, und MairDumont Ventures, einen mit 125.000 Euro dotierten Branchenaward für Start-up-Unternehmen ausgelobt. Der Start-up-Award wird im Rahmen des Innovation Summits am 13. Juni 2017 im Grand Elysée Hamburg ebenso in direkter Abstimmung von den Verbandsmitgliedern vergeben, wie der erstmals unter den Preferred Partnern des Hotelverbandes ausgeschriebene Titel der „Produktinnovation des Jahres“. Eine gemeinsame Jury aus IHA-Vertretern und Finanzierungsexperten der VC-Fonds hat nun die jeweils drei Unternehmen ausgewählt, die in Hamburg vor den Verbandsmitgliedern ‚pitchen‘ werden. „Wir...

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Hamburg bei Verbandstagungen unter den Top-50-Städten weltweit

(PREGAS) Mit 54 Verbandstagungen konnte sich die Hansestadt Hamburg 2016 erstmals unter den 50 internationalen Top-Standorten platzieren. Das gab jetzt die International Congress and Convention Association (ICCA) bekannt. Hamburg ist laut ICCA-Ranking binnen eines Jahres von Platz 69 auf 47 vorgerückt. Neun der größten Hamburger Veranstaltungen in diesem Segment mit insgesamt 11.500 Teilnehmern fanden im Jahr vor Beginn der Revitalisierung im CCH – Congress Center Hamburg statt, das 2016 zusammengenommen 226 Veranstaltungen beherbergte. Obwohl das ICCA-Ranking nur einen Bruchteil der weltweiten Meeting- und Kongressbranche abbildet, gilt es mangels anderer relevanter Erhebungen als eine der wichtigsten jährlichen Statistiken. Gewertet werden ausschließlich...

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Das waterkant ist Hamburgs neues Fischrestaurant im Empire...

(PREGAS) Nach sechswöchiger Umbauphase und einer Investitionssumme von rund zwei Millionen Euro feierte das waterkant im Empire Riverside Hotel am 07. September 2017 Grand-Re-Opening. Mit dem neuen Konzept „GRILL|FISH|BAR“ ergänzt das Restaurant den belebten Hamburger Stadtteil St. Pauli, in dem der Bezug zum Hafen und der See großgeschrieben wird. Es besticht durch eine offene Showküche, einer langen Fischauslage mit frischen Fischen in der Raummitte sowie einem neuen Bar- und Loungebereich. Ein eigens konzipiertes Beleuchtungssystem sorgt für individuelles Ambiente am eigenen Tisch oder im gesamten Raum. Das außergewöhnliche Interieur des britischen Stararchitekten David Chipperfield setzt auf stylische transparente Wände aus insgesamt...

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Über Pregas

PREGAS ist das Presseportal der Gastronomie und Hotellerie! Bei uns stehen aktuelle Presse-Meldungen aus der Hotellerie, Gastronomie, Touristik, Tagungen, Food- & Beverage-Industrie und Social Media Informationen aus der Branche online.

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