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Healthy Fast Food aus Belgien: EXKi eröffnet erstes Restaurant in Deutschland

Healthy Fast Food aus Belgien: EXKi eröffnet erstes Restaurant in Deutschland

(PREGAS) Der belgische Systemgastronom EXKi eröffnet am 26. März 2018 in Köln seine erste deutsche Filiale. Das in Benelux, Frankreich und Italien sehr erfolgreiche Konzept setzt auf ein abwechslungsreiches und frisches Angebot an Healthy Fast Food 2.0 im Self-Service-Prinzip. Im Fokus: der mobile, qualitätsorientierte Gast, der wenig Zeit hat und sich trotzdem gut und gesund ernähren will. Zentral gelegen an der Breite Straße bietet EXKi dieser anspruchsvollen Klientel zukünftig auf rund 500 Quadratmetern Fläche ein Sortiment an ca. 140 Produkten: Salate, Sandwiches, Foccacias, Baguettes, Quiches, Suppen, Aufläufe, Backwaren, Desserts, Kuchen und Obst. Der Gast findet bei EXKI für jede Tageszeit...

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„Mile High69® – the sky ́s not the limit!“

„Mile High69® – the sky ́s not the limit!“

(PREGAS) Wenn Julica Renn in ihren Helikopter steigt und mit gesenktem Cockpit über die Weinberge davon fliegt, begreift man schnell, dass die ehemalige Weinprinzessin von 2006 in keines der gängigen Klischees passt. Helikopterfliegen ist Ganzkörpereinsatz. Hier muss die rechte Hand genau wissen, was die Linke tut und gleichzeitig übernehmen die Füße die volle Verantwortung für die Steuerung des Heckrotors. Außer ihren Helikopter steuert Julica Renn gemeinsam mit ihren Eltern den Burgunderhof, das erste klimaneutral zertifizierte & ökologisch arbeitende Weingut und Hotel am Bodensee. Seit 2016 ist sie gleichberechtigte Geschäftsführerin des Weingutes, der Distillerie und der Hotelanlage. Ob Eventmanagement, Verkauf &...

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Destillateur und Winzer vom See schreibt Erfolgsgeschichte

Destillateur und Winzer vom See schreibt Erfolgsgeschichte

(PREGAS) Er ist ein Hagnauer Urgestein, der Heiner Renn. Mit seiner bestimmten, mitunter auch etwas eigensinnig anmutenden Art, dem Mut, neue Wege zu gehen, fortschrittlichen Ideen und unternehmerischem Gespür hat er den Burgunderhof in Hagnau zu dem gemacht, was er heute ist. Über die Grenzen hinweg genießen seine feinen Weine und edlen Brände höchste Anerkennung. Nicht nur als Destillateur und Winzer hat sich Renn einen Namen gemacht. Sein kleines, exklusives Bio-Hotel in schönster Lage über dem Bodensee mit Blick auf die Alpen ist ein beliebtes Reiseziel für Erwachsene, die pure Erholung suchen. Stets an seiner Seite und gute Seele des...

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Aktuelle Studien zeigen: Speed Drink steigert Umsätze und Kundenbewertung!

Aktuelle Studien zeigen: Speed Drink steigert Umsätze und Kundenbewertung!

(PREGAS) Bei einer neuen Studie für den Bereich der Gastronomie und Hotellerie in Deutschland, zeigen die Ergebnisse deutliche Steigerungen des Umsatzes der Lokale und der positiven Bewertungen auf Google und co. Die zu erwartende Umsatzsteigerung durch die Nutzung der Speed Drink – App beträgt ca. 19%. Aber wieso steigert gerade diese App die Umsätze der Gastronomen? Die Studie wurde von einem externen Unternehmen durchgeführt. Herausgefunden wurde, dass durch die Anwendung des Speed Drink – Systems die Umsätze sich um ca. 19% erhöht haben. Der Grund für diesen Anstieg sind die Nachbestellungen. Lokalgäste, welche die Speed Drink – App nutzen, ordern...

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Zeitersparnis und Umsatzsteigerung – Die Idee des neues Services Speed Drink

Zeitersparnis und Umsatzsteigerung – Die Idee des neues Services Speed Drink

(PREGAS) Vorweg muss gesagt werden, dass es sich bei dem Speed Drink – System nicht um ein eigenständiges Kassensystem handelt. Es stellt vielmehr eine zusätzliche Möglichkeit dar um den Service im Lokal zu upgraden und zu verbessern. Es wird parallel zum bereits vorhandenen System angewendet. Zu dem System gehören die Apps für Apple – und Android – Smartphones, mit welchen die Kunden ihre Bestellungen selbst tätigen, Reservierungen von Tischen oder Hotelzimmern vornehmen und bezahlen können. Ergänzung, kein Ersatz Müssen nun viele Fachkräfte im Gastro-Geschäft zum ihren Arbeitsplatz bangen? Nein. Speed Drink liefert den Kellnern Unterstützung und soll keineswegs den persönlichen...

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