Sie schauen sich aktuell Berlin an.

Gastronomie und Hotellerie küren Jugendmeister

Gastronomie und Hotellerie küren Jugendmeister

(Pregas) Berlin, 30. Oktober 2017 – Der Fachkräftenachwuchs aus Hotellerie und Gastronomie zeigte sich am Wochenende in Höchstform: 48 angehende Köche, Hotelfach- und Restaurantfachleute aus ganz Deutschland traten bei den 38. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen an, um in Berlin die Besten ihres Fachs zu ermitteln. Am Montag wurden die Sieger im Hotel Adlon Kempinski Berlin vor 400 Gästen feierlich verkündet. Bei den Hotelfachleuten gewann Maximilian Gallasch vom Grand Elysée Hamburg (Hamburg). Den ersten Platz bei den Restaurantfachleuten erkämpfte sich Anne Maria Gerhardt vom Hotel Bareiss in Baiersbronn (Baden-Württemberg). Bei den Köchen holte Julia Tischer vom Engel Obertal Wellness...

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Wimdu startet europaweite Aufklärungskampagne

(PREGAS) Berlin, Oktober 2017 – Das Ferienwohnungsportal Wimdu startet eine europaweite Aufklärungskampagne für mehr Akzeptanz von Ferienwohnungen. So wendet sich das Berliner Unternehmen in einem Rundschreiben an politische und gesellschaftliche Entscheidungsträger in zahlreichen Ländern. Hintergrund ist die aufgeheizte und mitunter tourismusfeindliche Atmosphäre, die in einigen Regionen in der letzten Zeit entstanden ist. Dem möchte Wimdu mit sachlichen Argumenten begegnen. Daher hat das deutsche Start-Up die Broschüre „Warum Ferienwohnungen guttun“ zusammengestellt und versendet diese nun persönlich an Stadträte, Bürgermeister und andere Entscheidungsträger in den europäischen Metropolen. In dem Büchlein sind 10 Gründe anschaulich dargestellt, die verdeutlichen sollen, dass Ferienwohnungen eine Bereicherung...

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Spacebase kooperiert mit MICE access

Spacebase kooperiert mit MICE access

(PREGAS)(Norderstedt/Berlin, 30.10.2017) Erst kürzlich machte der Location-Vermittler Spacebase Schlagzeilen durch die Übernahme des Mitbewerbers “Craftspace”, nun folgt der nächste strategische Schritt des Berliner Startup Unternehmens. MICE access erweitert sein eigenes Portfolio, bestehend aus über 15.500 angeschlossenen Tagungshotels um alle derzeit verfügbaren Locations von Spacebase. Durch die Kooperation erhofft sich MICE access zusätzliches Geschäft im Bereich der kleinen Meetings, die häufig sehr spontan online gebucht werden. “Wir sind sehr stolz über die Kooperation mit Spacebase und sind davon überzeugt, dass unsere White Label Partner und deren über 13.000 Kunden das Portfolio von Spacebase häufig nutzen werden. Unser bisheriges Portfolio hat sich...

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Leonardo Hotels übernimmt das Gresham Carat

Leonardo Hotels übernimmt das Gresham Carat

(PREGAS) Berlin/Hamburg, 27. Oktober 2017 – Nachdem die Leonardo Hotelgruppe erst im Juni bekanntgegeben hatte, den Standort Hamburg um ein Hotel ihrer neuen Lifestyle-Marke NYX Hotels in zentraler Lage zu erweitern, steht bereits der nächste Expansionsschritt an: Nach Abschluss eines Kaufvertrages wird das im Stadtteil Veddel gelegene „Gresham Carat Hamburg“ in die Markenwelt der Leonardo Hotels inkludiert und unter dem Namen Leonardo Hotel Hamburg Elbbrücken geführt werden. Das Haus verfügt über 94 Zimmer und zwei Veranstaltungsbereiche mit jeweils 190 und 64 Quadratmetern. Restaurant und Bar runden das Angebot ab. Neben der direkten Anbindung zu den öffentlichen Verkehrsmitteln können Gäste auch...

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KeePConsult holt Renko Hermans an Board

KeePConsult holt Renko Hermans an Board

(PREGAS) Berlin & Hamburg, den 24. Oktober 2017 – Gemeinsam ist es das Ziel, die Hotellerie in der Positionierung, der Sales–Strategie sowie Hotel-Sales fortan auch im Bereich Revenue- und Yield-Management strategisch umfassend zu beraten und Hotelmitarbeiter zu trainieren. Renko Hermans legt hierbei seinen Fokus im ersten Schritt auf Mitarbeitertrainings und eine langfristige und professionelle Begleitung im Revenue-Management- Training. Hotel Revenue Management und Field Sales im digitalen Zeitalter Fallende Best-Preis- Klauseln, 48-Stunden- Stornierungen, Blockchain in der Distribution, all diese Schlagworte sind mittlerweile im Fokus der Hotellerie angekommen. Hier bietet KeePConsult nun maßgeschneiderte Revenue-Management-Trainings an. Eine langfristige und individuelle Begleitung rundet das...

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