Sie schauen sich aktuell Bayern an.

Dr. Thomas Geppert neuer Landesgeschäftsführer des DEHOGA Bayern

(PREGAS) Dr. Thomas Geppert ist seit 1. August neuer Landesgeschäftsführer des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern. DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl freut sich auf die Zusammenarbeit: „Mit Dr. Thomas Geppert wechselt ein ausgewiesener Mittelstands-Experte an die hauptamtliche Spitze des Verbandes, der sich insbesondere durch Betriebe in dieser Größenordnung auszeichnet.“ Beeindruckt von Gepperts Qualitäten und Referenzen zeigt sich ebenfalls das Präsidium des DEHOGA Bayern, mit seiner politischen Erfahrung könne er der Verbandsarbeit neue Impulse verleihen. 1981 in Marktredwitz geboren, studierte Geppert nach seinem Abitur Politikwissenschaften an der Otto-Friedrich-Universität Bamberg, wobei er die Studienschwerpunkte Finanzwissenschaft, Internationale und Europäische Politik sowie Politische...

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Einmal Karibik und zurück

(PREGAS) Das Hotel Königshof hat einen Neuzugang: Hans-Jörg Seemüller. Gebürtig aus Garmisch-Partenkirchen, hat der neue Küchenchef des Restaurants „Ludwigs“ eine kulinarisch inspirierende Reise quer durch die ganze Welt hinter sich. Seine Ausbildung absolvierte Seemüller noch in der Heimat – im Posthotel in Garmisch-Partenkirchen. „Es war eine solide Ausbildung in einem Restaurant mit hochwertigem Angebot“, erinnert er sich gerne an seine frühen Lehrjahre. Nach einem beruflichen Stopover im nahen Österreich, brach der 25-Jährige auf, um kulinarische Inspiration in der ganzen Welt zu suchen: auf den Bermudainseln, den karibischen Cayman Islands, im US-Bundesstaat Colorado, an der portugiesischen Algarveküste und in Barcelona. Sein...

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Das The Charles Hotel und Trachtendesignerin aus München machen die Gäste fit für die Wiesn

(PREGAS) Vom 17. September bis zum 3. Oktober 2016 füllt sich das 35 Hektar große Oktoberfestgelände erneut mit Millionen von Besuchern aus aller Welt. Das Rocco Forte The Charles Hotel liegt mit einem Fußweg von rund 15 Minuten am nächsten von allen 5-Sterne-Hotels zum Oktoberfestgelände und nimmt dieses Jahr seinen Gästen alle Sorgen um das passende Wiesn-Outfit ab. In exklusiver Kooperation mit der Münchner Trachtendesignerin Sarah Tack von Dirndl Liebe bietet das Hotel einzigartige maßangepasste Damen- und Herrenausstattungen direkt im Hotel an. Die vorgefertigten Dirndl-Unikate aus Seide und Spitze werden individuell angepasst und entsprechende Accessoires gemeinsam ausgesucht. In nur zwei...

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Die Pokémon sind los – auch in Bayern

(PREGAS) Seit einigen Tagen laufen viele Menschen mit fixiertem Blick auf das Smartphone durch die Straßen und Parks. Das hat einen einfachen Grund, der da lautet: Pokémon GO. Die App aus den USA erfreut sich größter Beliebtheit. Auch Personen, die für gewöhnlich lieber zockend auf dem Sofa liegen, zieht es nun raus in die Gärten, Parks und Fußgängerzonen, um Pokémon zu fangen und in Arenen zu kämpfen. Die Polizei mahnt bereits zu mehr Vorsicht im Straßenverkehr. Damit jeder sicher ans Ziel kommt, hat die BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH (by.TM) einen fortlaufenden Bayern-Reiseführer für Pokémon GO-Fans aufgesetzt. Dieser zeigt den Spielern...

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Spatenstich in Regensburg: Neues Hotelensemble für den Stobäusplatz

(PREGAS) Seit Jahrzehnten klagen und diskutieren die Regensburger über eine verwilderte Brache mitten in der Stadt. Das hat nun ein Ende, denn am Stobäusplatz werden mit einem Novotel und einem ibis zwei neue Hotels entstehen. AccorHotels ist in Regensburg bereits mit vier Häusern der Marken Mercure, ibis, ibis Styles und ibis budget vertreten und wird mit dann insgesamt sechs Hotels seine Präsenz am Standort und in der Region weiter ausbauen. „In unserem Wachstum setzen wir auf die Stärke unserer Marken und wie zum Beispiel in Regensburg auf strategische Partnerschaften mit bewährten Franchise-Nehmern, die unsere Philosophie von Gastfreundschaft und die damit...

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Nominierte Filme für das International Bavarian Short Film Festival

(PREGAS) Die nominierten Filme der verschiedenen Wettbewerbe des International Bavarian Short Film Festivals stehen nun fest. Mithilfe eines Ausscheidungsprozesses wählte die Sichtungskommission aus 164 eingereichten Kurzfilmen die besten Werke aus. Diese werden im Rahmen der Preisverleihung am 08. Juli in Nürnberg gezeigt. Die Auswahlkommission sichtete die 164 eingereichten Filme aus 38 Ländern zunächst auf die Erfüllung der inhaltlichen und technischen Voraussetzungen: Hielten sich die Filmemacher an die Maximallänge von 5 bzw. 20 Minuten? Reichten sie die Filme im vorgegebenen Format ein? Ist das Thema „Hotel Stories – besondere Begegnungen“ im Film ersichtlich? Über 100 Kurzfilme erfüllten die Teilnahmebedingungen und wurden...

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Auftanken am Chiemsee: Gut Ising ausgestattet mit drei Tesla Destination Chargern und einem für Typ-2 kompatiblen...

(PREGAS) Neue Kraft für Seele und Motor: Seit April 2016 verfügt Gut Ising als eines der ersten Hotels in Deutschland über drei Tesla Destination Charger und eine weitere Aufladestation für Elektroautos anderer Marken. Bei einem Boxenstopp im idyllischen Vier-Sterne-Superior Hotel am Chiemsee tanken Fahrer und Auto neue Energie. Mit Pferdestärken kennt man sich aus Für die Sinnhaftigkeit der Zusammenarbeit zwischen dem Hideaway und Tesla, sprechen von Beginn an mehrere Gründe: Sowohl Gut Ising als auch Tesla stehen für Pferdestärken; gilt doch das traditionsreiche Landgut mit seinem renommierten Reitsportzentrum seit Jahrzehnten und über die Grenzen Deutschlands hinaus als Eldorado für Reiter...

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Public Viewing am Strand im pullman munich

(PREGAS) Mit einem Public Viewing unter freiem Himmel begleitet der „THEOS Cast Away Beach“ – Schwabings erster und einziger Hotelsandstrand – im Pullman Munich die Fußball-EM (10. Juni bis 10. Juli) und eröffnet zugleich die Sommersaison. Feiner Sand, Liegestühle, Picknickdecken, Tischkicker, Barbecue-Schmankerl vom Grill, kreative Cocktails von der Beach-Bar und eine schattige VIP-Lounge sorgen für eine chillig-relaxte Beach- und Fußball-Atmosphäre. Alle Fußballspiele werden live auf einer großflächigen Leinwand gezeigt. Für Gäste, die ihren Hunger stillen möchten, steht ein Barbecue-Buffet mit Spezialitäten frisch vom Grill sowie Beilagen bereit – der „All you can eat“-Preis liegt bei 28 Euro pro Person. Der...

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„Yoga & Naturerlebnis“: Zertifizierte Stressprävention in den Allgäuer Hochalpen

(PREGAS) Ferien in den Allgäuer Hochalpen – gefördert und unterstützt von Gesundheitskassen, Finanzamt und Unternehmen: Ludwig Stockingers Bergschule „Bergvision“ im Bad Hindelanger Ortsteil Hinterstein (Allgäu) bietet mit ihrem Konzept „Yoga & Naturerlebnis“ eine außergewöhnliche Nische in den Bereichen Stressprävention und Gesundheitsförderung an, von der Arbeitnehmer und Arbeitgeber gleichzeitig profitieren. Gesundheits-Management weit ab vom Massentourismus – in Hinterstein endet die Straße und an vielen Stellen ist der Fußmarsch die letzte Möglichkeit zur Fortbewegung. Bergsteiger nutzen das 866 Meter hochgelegene, wunderschöne Bergdorf mit seinen 500 Einwohnern als Ausgangspunkt für Touren im hochalpinen „Naturschutzgebiet Allgäuer Hochalpen“, das als artenreichstes Gebirge Deutschlands gilt. „Hinterstein...

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The Charles Hotel feiert 500 Jahre Bier Tradition mit einem besonderen Bier-Package

(PREGAS) Ein halbes Jahrtausend reinstes Bier. Anno 1516 wurde in Ingolstadt das Bayerische Reinheitsgebot für Bier erlassen. Dies wird in München vom 22. Juli bis zum 24. Juli 2016 auf bayerische Weise mit dem Festival 500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot gefeiert. Bis Sonntagabend präsentieren dann 125 bayerische Brauereien eine einzigartige Biervielfalt auf dem 30.000 qm großen Festareal mitten in München. Auch das The Charles Hotel zelebriert anlässlich dieses Jubiläums das Bier mit verschiedenen Angeboten und verspricht Genuss, Spaß und Geschichte auf einer 500-jährigen Reise. Neben einer Willkommensüberraschung auf den Zimmern werden verschiedene Aktivitäten angeboten. Die Rikschatour zum Festivalgelände startet mit einem...

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Hotel Königshof mit Personal Trainerin – Ex Tennisprofi

(PREGAS) Ab 18. Mai 2016 steht mit Anastasia Abelyasheva, den Gästen des Hotel Königshof in Garmisch-Partenkirchen eine talentierte Personal Trainerin zur Seite. Mit dem SAVIANO Spa & Fitness im Hotel Königshof steht den Gästen ein Fitness- u. Saunabereich auf 600 Quadratmetern zur Verfügung. Der Aufgabe im Hotel Königshof sieht Anastasia motiviert und mit großer Freude entgegen. „Es ist wunderbar, meine Liebe für die Alpenregion, mein Wissen und die Begeisterung für Sport an die Gäste des Hotels weiterzugeben.“ Als Trainerin gibt sie wertvolle Anregungen für ein wirkungsvolles Training in jedem Alter – egal ob allein oder zu zweit. Sie erstellt ein individuelles...

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Qualitätsoffensive mit Gütesiegel – Kinderhotel Oberjoch fördert sein Personal und verwöhnt Hotelgäste nachhaltig

(PREGAS) Zufriedene Mitarbeiter – zufriedene Hotelgäste. Diese Maxime ist für das Kinderhotel Oberjoch seit jeher ein Grundprinzip. Mit einer weiteren Qualitätsoffensive für Angestellte und Gäste des Hotels baut das mit fünf Kinderhotel-Smileys dekorierte Vier-Sterne-Hotel der Inhaber-Familie Mayer die Bereiche Qualitätssicherung, Fort- und Weiterbildung aus. „Die Art und Weise wie das Kinderhotel Oberjoch Mitarbeiter unterstützt und fördert, finde ich sehr positiv und motivierend. Hier verrichte ich nicht täglich nur meinen Dienst, sondern bin in verschiedene Arbeitsprozesse mit eingebunden und werde nach meiner Meinung gefragt“, sagt Stefan Pfaus, der Assistant Front Desk Manager im Familienhotel ist. Für den früheren Kinderhotel-Rezeptionisten ist das...

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Gewerbliche Vermietung von Privatwohnraum

(PREGAS) Der Wunsch, an der boomenden Tourismusbranche mitverdienen zu wollen, erreicht in immer stärkerem Ausmaß auch den privaten Wohnungsmarkt. Viele sehen darin eine lukrative Einnahmequelle, immer mehr werden Privatwohnungen an Touristen vermietet. In touristisch attraktiven Städten wie München oder Nürnberg wächst mit ständig steigenden Übernachtungszahlen auch der „Grau-Markt“ professionell vermarkteter Ferienwohnungen und Privatapartments. „Dadurch“, so DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl, „finden sich Wohnungsmieter, in deren Haus Wohnungen plötzlich gewerblich untervermietet werden, oft Belästigungen ausgesetzt.“ „Zudem werden in der Regel die für Beherbergungsbetriebe gültigen Sicherheits- und Hygienestandards nicht beachtet“, ergänzt Stefan Wild, Vorsitzender des Fachbereichs Hotellerie im DEHOGA Bayern, „So fehlen...

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Dorint Schlosshotel Rabenstein – Hotelprojekt im Bayerischen Wald nimmt Formen an

(PREGAS) Das vor rund 100 Jahren erbaute Schloss Rabenstein am Rand der Glasstadt Zwiesel wurde schon als Altenheim wie auch als Privatklinik betrieben. Nun wird der herrschaftliche Bau einem weit angenehmeren Zweck zugeführt: die Neue Dorint GmbH lässt das Objekt vom Eigentümer zu einem 4-Sterne-Superior-Hotel umbauen. Angeschlossen an das Schloss wird eine harmonisch ergänzte Dependance das Objekt vervollständigen. „Derzeit gilt es noch, diverse bautechnische Dinge mit dem Eigentümer zu besprechen und umzusetzen“, weiß Moritz Wolfshöfer als Projektleiter für Marktanalyse und Hotelentwicklung zu berichten und fügt hinzu: „Eine Eröffnung in diesem Jahr wird aber fest angestrebt.“ Die ursprüngliche Planung für ein...

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La Bohème – Restaurant für moderne Lebenskünstler in München-Schwabing

(PREGAS) Mit seinem neuen deutsch-französischen Restaurant La Bohème gibt Michael Urban dem Künstlerviertel Schwabing eine Gastronomie mit dem Flair der legendären Bohème um 1900 zurück. Damals waren Restaurants und Cafés die zweite Heimat der Bohemiens und ganz der Kreativität, dem Genuss und dem Zusammensein ohne konventionelle Zwänge gewidmet. Dieses besondere Lebensgefühl, das Schwabing auszeichnet und bekannt gemacht hat, will der Sohn der Münchner Gastronomenfamilie Urban im La Bohème wieder aufleben lassen. In Zusammenarbeit mit dem Frankfurter Architekturbüro GKAD und dessen internationaler Künstlerriege verwirklichte er seine Vorstellung eines modernen Restaurants für alle, die das Außergewöhnliche suchen und begehren. Das durchgängig sieben...

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„Marriott Monday After Work Golf Cup“ – die neue Turnierserie der Münchener Marriott Hotels

(PREGAS) Das München Marriott Hotel, der Hotel- und Catering-Partner des Bayerischen Golfverbandes, das München Airport Marriott Hotel und das Courtyard by Marriott Munich City Center laden zum ersten Mal zum Marriott After Work Cup „Marriott Monday“ ein. Gespielt wird im Zeitraum Mai bis Oktober montags an zehn Terminen auf verschiedenen Golfanlagen rund um München, jeweils ab 16 Uhr, letzte Startzeit ist 18 Uhr. Es handelt sich um ein offenes, vorgabenwirksames 9-Loch-Turnier. Kulinarische Highlights des „venture93“-Caterings des München Marriott Hotels erwarten die Turnierserien-Teilnehmer bereits auf dem Platz, während der Golfrunde. Darüber hinaus werden die besten Tagesergebnisse mit Preisen der drei Münchener...

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Die Bayerischen Jugendmeister 2016 in fünf gastgewerblichen Ausbildungsberufen stehen fest

Die Bayerischen Jugendmeister 2016 in fünf gastgewerblichen Ausbildungsberufen stehen fest

(PREGAS) Restaurantfachmann Valentin Friedl vom Restaurant Klösterle (Memmingen), Hotelfachfrau Bianka Weiß vom Landhotel Birkenhof (Neunburg vorm Wald), Hotelkauffrau Annabelle Ziemek vom Platzl Hotel Inselkammer KG (München), Köchin Stefanie Gehrlein vom Der Pschorr (München) sowie Fachfrau für Systemgastronomie Johanna Schreiner vom LSG Sky Chefs München GmbH (München) heißen die Sieger der Bayerischen Jugendmeisterschaften 2016 in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen. Zwei Tage lang sind Bayerns beste 45 Köche, Restaurant- und Hotelfachkräfte sowie die Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie unter dem Motto Heimat kulinarisch in München in der Städtischen Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe gegeneinander angetreten, um die bayerischen  Jugendmeisterschaften unter sich...

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Novotel Nürnberg Messezentrum ist Sieger der ifb Hotelbewertung 2015

(PREGAS) In 125 Hotels finden bundesweit Seminare und Schulungen des Instituts zur Fortbildung von Betriebsräten KG (ifb) statt. Die jährlich mehr als 35.000 Teilnehmer lernen dabei nicht nur alles Wissenswerte zu Arbeitsrecht, Betriebsverfassungsrecht und Mitbestimmungsrechten – sie benoten auch nach jeder Veranstaltung ihr Seminarhotel in den Kategorien „Seminarraum, Zimmer, Verpflegung und Service“. „Erster von 125 ifb-Vertragshotels“ – dieser Titel ging für das Jahr 2015 an das Novotel Nürnberg Messezentrum. Über den Spitzenplatz und die Gesamtnote von 1,22 freute sich auch Hoteldirektor Günther Preissler, der das Lob und die Lorbeeren gleich an sein Team und an Falk Bartels weiterreichte. Jener hatte...

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Riegele fordert Chancengleichheit für bayerische Brauer

(PREGAS) „Das kann sich Bayern doch nicht bieten lassen“, so die Reaktionen vieler. Während in der gesamten europäischen Union inklusive Deutschland besondere Biere gebraut werden dürfen, verhindert ausgerechnet in Bayern ein fehlender Zusatz im vorläufigen Biergesetz kreative Biervielfalt. Wie kann das sein? Eine Schieflage im Gesetz führt zu einer wirklich bizarren Situation. Das kann doch nicht sein: In Bayern werden neue Craft Biere, also handwerklich gebraute Biere verkauft, aber bayrische Brauer soll diese nicht herstellen dürfen? Als Grund führen die Behörden das vorläufige Biergesetz ins Feld, dessen Paragraph 9/VII, der die Herstellung besonderer Biere regelt ausgerechnet für Bayern nicht gelten...

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In ihrer Kategorie jeweils top: Novotel und ibis München City Arnulfpark von der DEHOGA klassifiziert

(PREGAS) Als „einen weiteren, wichtigen Schritt auf unserem Weg, uns dauerhaft als absolute Top-Adressen in den jeweiligen Sternekategorien in München zu etablieren“ sieht Jochen Fuchs die Deutsche Hotelklassifizierung, die an das Novotel München City Arnulfpark (4 Sterne) und das ibis München City Arnulfpark (2 Sterne) bei einer Feierstunde durch die bayerische Wirtschaftsministerin Ilse Aigner verliehen worden ist. Der Direktor der beiden Hotels an der Arnulfstraße 55 beziehungsweise 57 wertet die Sterne-Klassifizierung als einen „entscheidenden und verlässlichen Anhaltspunkt für alle Gäste, die sich vor ihrer Hotelsuche bereits für einen bestimmten Standard entschieden haben“. Das 1996 von der DEHOGA entwickelte System hat...

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Über Pregas

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